2023年春節(jié)，無疑是熱鬧的、忙碌的、充滿煙火氣的，尤其在走親訪友、聚會宴請等消費場景回歸中，白酒消費迎來了旺季回暖的態(tài)勢。
結合各大平臺的消費數(shù)據(jù)來看，今年春節(jié)期間，白酒的動銷率和開瓶率均達到近三年新高，這為眾多酒企實現(xiàn)“開門紅”奠定了堅實基礎。
捷報頻傳，白酒消費迎來“小井噴”
在這個春節(jié)，白酒終端動銷旺盛捷報頻傳。
1月31日，京東超市發(fā)布的《2023春節(jié)酒類消費報告》顯示，年貨節(jié)期間最受消費者歡迎的TOP100酒類商品中，白酒占比超九成。無獨有偶，年貨節(jié)期間，餓了么外賣白酒訂單月環(huán)比增長超2倍，酒類電商平臺1919白酒銷量同比上漲約36.01%，叮咚買菜平臺白酒銷量同比提升約178%。
如果說單個平臺的數(shù)據(jù)存在一些局限性，那么國家稅務總局日前發(fā)布的增值稅發(fā)票數(shù)據(jù)則更具說服力。數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)假期酒水飲料等商品需求旺盛，其中酒、飲料及茶葉銷售收入同比增長18.7%，比2019年春節(jié)假期年均增長16.4%。
通過上述飄紅的數(shù)據(jù)可以確定，白酒消費在今年春節(jié)迎來了“小井噴”。“各類酒水消費場景逐步回歸是本輪白酒消費復蘇的基礎。”業(yè)界專家指出，禮贈市場的明顯恢復驅動了高端酒增長，宴席場景的增加有力的刺激了中高檔白酒需求。另外，受益于返鄉(xiāng)潮帶動的聚飲場景以及家庭消費的回補，低端白酒在這個春節(jié)也有較好表現(xiàn)。
據(jù)券商機構調研反饋，在返鄉(xiāng)潮帶動下，300元以下價位段產品銷量在春節(jié)期間表現(xiàn)較為突出。其中，汾酒、西鳳、古井、瀘州等品牌的光瓶酒銷量至少增長了10%。
二得子酒業(yè)旗下的光瓶酒產品在這個春節(jié)同樣表現(xiàn)不俗，綜合銷量實現(xiàn)了60%以上的同比增幅。二得子品牌項目負責人李巍表示，春節(jié)旺季大概率會拉長，白酒消費復蘇將成為今年白酒行業(yè)重要的發(fā)展趨勢。
券商機構同樣對2023年白酒行業(yè)的發(fā)展走勢給予了樂觀預判。招商證券研報表示，本次春節(jié)白酒消費超預期是一個起點，春節(jié)旺季也將會拉長，2-4月一些場景的恢復存在更多正反饋。國臺君安研報也認為，在宴席、商務宴請等場景持續(xù)修復拉動下，動銷旺盛趨勢有望向后延伸，帶動白酒實現(xiàn)淡季不淡的積極態(tài)勢。
根深葉茂，二得子厚積薄發(fā)
“綜合銷量同比增長60%以上”，這是二得子交出的2023年春節(jié)答卷。
對此，李巍表示，過去一年，公司通過對產品結構的梳理優(yōu)化，對渠道的重塑構建，激活了品牌活力，拉滿了品牌攻勢，收獲了良好的市場口碑，春節(jié)旺季綜合銷量實現(xiàn)60%以上的同比增幅，比較符合預期。
憑借良好市場口碑形成的強大“引力場”，應該是二得子在這個春節(jié)實現(xiàn)良好動銷的關鍵原因。
在白酒這樣一個講究發(fā)展底蘊的行業(yè)里，二得子是一個“根深”的品牌，有著不小的市場消費基礎。
二得子這棵大樹生根于上世紀60年代。1968年，延慶縣政府興建延慶縣酒廠，之后酒廠更名為八達嶺釀酒公司，二得子是該公司旗下的核心品牌。經過幾十年發(fā)展和沉淀，二得子品牌在消費者心中留下了深刻印記。
為了更好的運營二得子品牌，八達嶺釀酒公司在2022年初組建成立八達嶺二得子酒業(yè)并獨立運營該品牌，這進一步激發(fā)了品牌活力，釋放了品牌勢能。
除此之外，二得子更扎根品質，始終以品質至上的初心打磨產品。其生產廠家八達嶺釀酒公司多年來恪守純糧固態(tài)釀造，并在吉慶堂白酒釀造團隊加持下持續(xù)提升品質實力，二得子產品春節(jié)期間保持良好動銷充分說明市場對其品質的認可。
根深的品牌自然葉茂。二得子品牌獨立運營以來，相繼上市的二得子小黑蓋白酒、二得子一口干小杯酒、京院牌北京白酒等產品迅速打開了市場，這為其收獲了更好市場口碑，尤其二得子小黑蓋白酒憑借舒爽的酒體成為不少消費者優(yōu)先選擇的“口糧酒”。
日前，二得子發(fā)布招聘信息，高薪誠聘營銷精英，隨著越來越多英才的加入，二得子這棵大樹必然更加的“枝繁葉茂”。
此外，二得子聚焦渠道推出的合伙人項目，也為其春節(jié)實現(xiàn)動銷起到了保駕護航作用。二得子合伙人項目憑借分紅權、空白市場開發(fā)權以及產品自主開發(fā)權等一系列惠及合伙人的舉措，將上游品牌資源與下游渠資源有機的融為一體，通過利益共享，拉滿了渠道引力，激發(fā)了市場活力，贏得了經銷商的積極反饋。截止目前，由酒水經銷商以合伙人身份成立或組建而成的二得子省級運營公司在云南、河南、重慶、安徽、江蘇等省市先后成立。
與此同時，二得子還通過視頻直播、短視頻等方式將品牌觸達到更多目標客戶群體，為渠道終端吸引了更多同城流量。合伙人項目的高效落地以及對同城流量的深挖，必然助力二得子產品的終端銷量持續(xù)攀升。
一切過往，皆為序章;所有未來，皆是可期。在疫后修復與消費復蘇大背景下，2023年對于白酒行業(yè)無疑是一個新的發(fā)展起點。立足于此，穩(wěn)中求進仍將是白酒行業(yè)重要的發(fā)展趨勢，期待更多白酒品牌為行業(yè)發(fā)展注入新動能，助力行業(yè)穩(wěn)步前行。
