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重啟專(zhuān)賣(mài) 五糧液撿燙手山芋(2)

2017-02-14 09:45  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

一位已關(guān)店的專(zhuān)賣(mài)店負(fù)責(zé)人表示,“朝陽(yáng)區(qū)的專(zhuān)賣(mài)店已經(jīng)關(guān)了好幾家。”而此次記者在聯(lián)系專(zhuān)賣(mài)店時(shí)發(fā)現(xiàn),位于朝陽(yáng)區(qū)的幾家專(zhuān)賣(mài)店的電話都處于無(wú)法接通或無(wú)人接聽(tīng)的狀態(tài)。一位已經(jīng)轉(zhuǎn)為經(jīng)銷(xiāo)商的前專(zhuān)賣(mài)店店長(zhǎng)表示,算上返點(diǎn)等各種費(fèi)用,五糧液每年給的補(bǔ)貼僅10萬(wàn)元,但房租超過(guò)50萬(wàn)元,再加上銷(xiāo)售狀況不佳,便放棄了專(zhuān)賣(mài)店。

一位糖酒公司的業(yè)務(wù)人員表示,北京名酒市場(chǎng)的利潤(rùn)是透明的,中間利潤(rùn)并不高,逢年過(guò)節(jié)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者較多,但平常較少。七八百塊錢(qián)的酒也不會(huì)有人每個(gè)星期買(mǎi)回去喝一瓶。總的來(lái)說(shuō),如今北京五糧液專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售狀況并不好。北京一位五糧液經(jīng)銷(xiāo)商透露,之前茅臺(tái)五糧液降價(jià),導(dǎo)致包括專(zhuān)賣(mài)店在內(nèi)的經(jīng)銷(xiāo)商都出現(xiàn)了虧損,以前兩年為例,此前訂貨打款時(shí)按619元交款,但當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上只能賣(mài)到580元;除非當(dāng)時(shí)不缺錢(qián),囤貨,等待漲價(jià)。

體系重塑壓力大

重啟專(zhuān)賣(mài)店談何容易。早在2015年時(shí),五糧液就曾表示要再造專(zhuān)賣(mài)店,重做專(zhuān)賣(mài)店渠道。當(dāng)時(shí)曾有消息稱(chēng),五糧液擬成立專(zhuān)賣(mài)店公司,并允許店內(nèi)銷(xiāo)售五糧液其他子公司產(chǎn)品。但記者發(fā)現(xiàn),在目前的重啟計(jì)劃中并未體現(xiàn)這些細(xì)節(jié)。

正一堂戰(zhàn)略咨詢(xún)機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光認(rèn)為,五糧液的專(zhuān)賣(mài)店項(xiàng)目本質(zhì)是想跟茅臺(tái)看齊,但茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店的成功無(wú)法簡(jiǎn)單復(fù)制。五糧液的價(jià)格去年剛剛上升,目前尚不穩(wěn)定,若專(zhuān)賣(mài)店發(fā)展節(jié)奏過(guò)快,小經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)營(yíng)壓力較大,容易對(duì)價(jià)格穩(wěn)定造成不利影響。

據(jù)了解,五糧液在2016年3月開(kāi)始控量保價(jià),出廠價(jià)從659元/瓶恢復(fù)性調(diào)整到679元/瓶。在春糖會(huì)上,五糧液將出廠價(jià)從659元/瓶提升到679元/瓶,同時(shí)取消每瓶30元的市場(chǎng)支持。2016年8月,五糧液在成都營(yíng)銷(xiāo)會(huì)上將普五出廠價(jià)格調(diào)整為739元/瓶,上調(diào)60元,同時(shí)建議零售價(jià)格為829元/瓶,成為歷年最高出廠價(jià)格。五糧液終端零售價(jià)格則在780-850元之間。

據(jù)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前,普五一批價(jià)約793元,終端零售價(jià)則從830-900元不等。

除了五糧液價(jià)格體系尚不穩(wěn)定之外,越來(lái)越高的經(jīng)營(yíng)成本也成為阻礙五糧液專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)設(shè)的重要因素。晉育鋒表示,如果純粹單店考核,除了茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店,其他任何品牌的專(zhuān)賣(mài)店均無(wú)盈利,因?yàn)檫\(yùn)營(yíng)成本越來(lái)越高。他提出,過(guò)去專(zhuān)賣(mài)店都是經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)設(shè),所有成本都由經(jīng)銷(xiāo)商負(fù)擔(dān),但如果五糧液基于全國(guó)大一統(tǒng)的考慮,對(duì)專(zhuān)賣(mài)店系統(tǒng)進(jìn)行整體改造升級(jí),那么五糧液會(huì)對(duì)專(zhuān)賣(mài)店有所投入,并在以后正常的經(jīng)營(yíng)中增加一些政策性補(bǔ)貼、獎(jiǎng)勵(lì),通過(guò)這種手段,降低經(jīng)銷(xiāo)商的成本壓力。

然而楊光表示,大范圍補(bǔ)貼專(zhuān)賣(mài)店,肯定會(huì)對(duì)企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)壓力。從目前趨勢(shì)來(lái)看,互聯(lián)網(wǎng)線上發(fā)展很快,消費(fèi)者到店買(mǎi)酒的概率在下降。若是在北京上海開(kāi)設(shè)專(zhuān)賣(mài)店,只為提升品牌形象,本身價(jià)值不大。

五糧液一北京經(jīng)銷(xiāo)商透露,通常一家五糧液專(zhuān)賣(mài)店需要投資400萬(wàn)元,店面約150平方米,同時(shí)需提前一個(gè)季度向五糧液公司打款。該經(jīng)銷(xiāo)商表示,大部分專(zhuān)賣(mài)店并不以零售為主,而是依賴(lài)于團(tuán)購(gòu)客戶(hù);如果缺乏客戶(hù)基礎(chǔ)、團(tuán)購(gòu)客源,那么通常只能將貨賣(mài)給同行。五糧液北京經(jīng)銷(xiāo)商同時(shí)提出,五糧液專(zhuān)賣(mài)店只能銷(xiāo)售五糧液,遠(yuǎn)不如一家名煙名酒專(zhuān)賣(mài)店,可提供各品牌酒類(lèi),更容易盈利。

記者就五糧液此次重啟專(zhuān)賣(mài)店計(jì)劃向五糧液發(fā)去采訪提綱,但截至發(fā)稿前,對(duì)方并未予以回復(fù)。

關(guān)鍵詞:五糧液 專(zhuān)賣(mài)店  來(lái)源:北京商報(bào)  劉一博 武媛媛 鄭娜
商業(yè)信息
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