想必很多人對“跳水女神”陳若琳印象深刻吧?自2016年里約奧運后退役，陳女神以三屆奧運會斬獲5枚金牌的“五金王”身份告別運動員生涯。再次亮相時，陳若琳可謂“華麗轉身”，以國際級裁判的身份再續泳壇情緣。難怪陳女神日前心情大好，跑到風景秀麗的幕阜山下踏春賞景。看!有圖為證：

與陳女神一同親臨釀造車間，見證勁牌釀造新工藝的還有來自各大社交媒體平臺的新媒體意見領袖們。這也是此次為期三天的勁牌健康體驗行活動的“重頭戲”。嘉賓們參觀的正是位于湖北陽新縣楓林鎮的勁牌公司毛鋪三分廠。

該廠坐落在景色怡人的幕阜山下，依托當地的翟灣泉和座溪泉兩處泉水而建。“依山傍水”只是地理優勢，更厲害的是這里的“四化建設”，全面采用了現代化的釀酒新工藝，整個釀制過程中糧食全程不沾地，真正實現了機械化、信息化，部分工序還率先實現了自動化、智能化。2017年，勁牌公司因白酒釀造新工藝“四化建設”成效顯著，被授予“中國白酒158計劃示范企業”稱號。

走進寬敞明亮的車間，只見工人坐在監控室里輕點鼠標，車間的特制高壓鍋就開始煮糧。糧食煮好后，經過自動攤涼機冷卻并拌入酒曲，被輸送到恒溫恒濕的糖化箱。在過去最耗人力的入池發酵車間，兩米深的發酵池不見了，取而代之的是一個個不銹鋼料斗。糖化好的原料，輸進料斗后，被叉車送進一樓恒溫發酵車間。

在全機械化的釀酒車間里，機器人不知疲倦地揮舞著搖臂。看到這些場景，陳若琳笑著說：“本以為AI是互聯網公司的專利，原來勁牌公司早就開始應用于生產啦!”

事實上，令陳女神驚嘆的小曲酒釀造工藝，早已是行業公認的勁牌領先優勢。與傳統釀造工藝相比，該工藝使得小曲酒優質率達到80%以上。在實現機械化、自動化、信息化、智能化后，勁牌不僅實現了健康白酒及保健酒在品質上的提升，也開啟了白酒釀造行業的“工藝革命”。