近日，位于紹興的中國黃酒城推出一款黃酒味的棒冰，這款棒冰一經面世就受到消費者追捧，并在朋友圈和微博上走紅。

“黃酒文化的受眾一般是中老年，現在很多年輕人對黃酒文化并不理解，這也是我們制作黃酒棒冰的初衷，我們希望這款棒冰能打開新的消費市場。”黃酒棒冰制造廠家紹興黃酒城的營銷部經理趙旭東說。據了解，黃酒棒冰從去年開始研制，換過10多種配方，經過多次“內測”。黃酒棒冰里僅含有1%的黃酒，并不會導致酒駕，對酒精過敏的消費者也能食用。

紹興黃酒城這次生產的黃酒棒冰共2萬多支，從4月中旬開始在紹興黃酒博物館和魯迅故里售賣，現在已經賣出1萬多支。