在最近一連串的香港拍賣會上，亞洲買家繼續搶購飽受贊譽的成熟年份勃艮第。但銷售情況也表明收藏者正在尋求更加多樣化的葡萄酒。

5月23日，在蘇富比“珍稀佳釀──特別呈獻直接來自 Maison Camille Giroud之精選勃艮第佳釀”拍賣會上，一半以上的拍品成交額高于估計，從數量上看94.6%成交，金額成交率為96.6%。

同時，在佳士得的 Mr Yap Chee Meng私人藏品拍賣會上，數量成交率為90%，金額成交率92%。

過去一周，各大拍賣行在香港展開一場酣戰。在佳士得拍賣會上，羅曼尼康帝繼續主導最貴拍品，一套7瓶2005年份酒賣出了26.95萬港元，遠高于22萬港元的估價。其他產區的佳釀也受到關注：6瓶1978年份吉佳樂羅第慕林園(E Guigal Cote Rotie La Mouline 1978)實現232,750港元，高出預估的18萬港元。

佳士得中國區名酒部主管譚業明(Simon Tam)表示，羅納河谷的吉佳樂酒莊(Guigal)和夏布利的拉羅奇酒莊(Domaine Laroche)的窖前直遞越來越受到競拍者追捧。

“收藏家們特別熱衷于進入適飲期的成熟年份酒。隨著亞洲葡萄酒愛好者的口味不斷成熟，他們的購買范圍也在擴大，從傳統紅酒產區不斷向其他經典產區擴展，如盧瓦爾河谷等地。”

1990年份里鵬成為蘇富比拍賣的毛利最大拍品，另外，慕西尼(Musigny)和夏爾姆-香貝丹(Charmes Charmbertin)也成為頂級拍品。

蘇富比拍賣行負責人Robert Sleigh說，成熟的優質勃艮第繼續成為市場上“最令人向往的”產品。