6月30日，四川省瀘州市古藺縣，川酒集團醬酒有限公司總經理任仲杰從川酒集團總經理、總工程師楊官榮的手中，接過了中國永樂醬酒研發中心的牌子。這也意味著這個按照醫藥級標準打造的科研中心正式竣工交付使用，對于正在迅猛發展的川醬公司來說，此次授牌具有里程碑的意義。

延續紅色精神打造中國優質白酒之芯

說到川醬公司的發展，就得先從它所在的地理優勢說起：中國白酒金三角核心腹地的赤水河畔。

四渡赤水，是中央紅軍長征中最驚心動魄而又最精彩的一次軍事行動，是中國工農紅軍戰爭史上以少勝多、變被動為主動的光輝戰例。從這個意義上，赤水河是一條流淌著紅色信仰的“英雄河”，傳承著“不畏艱險、不屈不撓、信心堅定”的紅色精神。川酒集團的產業立足于紅色文化的傳承發源地，也能更好把偉大建黨精神和優良品質發揚光大。

而赤水河一帶山高谷深，風高浪急，逢大雨便泥沙俱下，河水渾赤。赤水河澆灌出的有機高粱原料、千百年來形成的微生物菌群、與得天獨厚的氣候條件，共同醞釀了醬香酒獨特的口感。因此，它又是名副其實的“美酒河”。

川酒集團醬酒基地就坐落在赤水河畔，擁有二郎和永樂兩個基地，是四川第一大國有醬香型白酒企業。傳承著赤水河的紅色文化精神及美酒基因，川醬公司一直以來都是川酒集團在酒業板塊的主力軍之一，為川酒集團打造“中國優質白酒之芯”起到了至關重要的作用。

走進川醬公司永樂基地，會發現這個園區將“傳統”與“現代”進行了完美的結合，既傳承了醬酒的傳統釀造工藝與窖池，也打造了現代化、園林式的現代化工廠。在環境上，永樂基地保留了原有的生態面貌、廠區留有大量綠植空間、車間及辦公樓設計的藝術墻體……這種人與自然和諧共生的園區打造，也正是川酒集團對品質、品位的理念展現。

占據了天時地利人和的川醬公司已具備了騰飛的基礎條件，而按照醫藥級標準打造，項目總投資10億元的永樂醬酒研發中心則將成為川醬公司智慧的“大腦”、靈敏的“中樞”。一方面，中心將在傳統釀造工藝、研發專家勾調和規模勾兌控制系統、原料蒸煮自動化和機械化、傳統白酒固態發酵和現代萃取技術、白酒溯源體系建設等方面進行改造升級，樹立起川醬在行業中的標桿。另一方面，更是“栽下梧桐樹，引來金鳳凰”，以先進的硬件設施，吸引到酒業技術人才加入川醬公司。

在“濃醬雙優”的背景下，川酒集團全面布局醬酒市場，其成立的永樂醬酒研發中心工作的重點是將研發成果轉化為受市場歡迎的產品，將技術優勢轉化為產品優勢，進而轉化為競爭優勢，贏得市場的主導權。項目建成后，公司的醬酒年產量將增加1萬噸，儲酒能力達到5萬噸。

抓好原酒釀造的同時，在公司品牌戰略的推動下，川醬公司“赤渡”品牌也已大踏步向中國醬香型白酒標桿型品牌邁進。

“老匠人、新技術”，這是川醬公司高品質發展的重要依仗，“原酒+品牌酒”的模式，也奠定了在川醬公司在醬酒市場上的競爭力。

四年發展 川酒集團構建“1+1+3+4”格局

川醬公司的成績，只是川酒集團快速發展的一個縮影。2021年6月川酒集團成立四周年，其交出的成績單可謂亮眼：川酒集團已成為全國最大的原酒生產供應商、全國最大的國優品牌運營商、全國最大的白酒OEM定制商。這三個“最”也證明了川酒集團戰略發展路徑的正確性。

在酒業板塊，川酒集團構建起了一園區、一中心、三酒莊、四基地的“1+1+3+4”發展格局。其中，“一園區”是即將竣工的中國白酒創新創業產業孵化園，交付后將成為中國白酒產業“硅谷”;“一中心”華明灌裝中心，是中國最大的OEM定制中心;“三酒莊”包括了中國二郎國釀酒莊、中國宜賓敘府酒莊和中國邛崍大梁酒莊;“四基地”為中國永樂醬酒基地、中國李莊濃香基地、中國瀘州自然香基地、中國邛崍宜府春基地。而其他特色板塊同樣成績斐然，走出了多樣化發展的道路：在房地產板塊，瀘州市川酒文化培訓學校打造成了川南最美校園;青云臺、鳳凰臺住宅項目成為城市人居典范;在貿易板塊，川酒集團成為了四川省最大的平行進口車經銷商，以及四川除中石油、中石化之外第一大油品貿易商。

成績當然不是一蹴而就。一方面是政策的推動，2018年，四川省委提出“川酒振興”計劃，將食品飲料產業納入全省“5+1”現代產業體系。2021年6月“川酒十二條”出臺，成為做強做大我省白酒產業，打造全國白酒全產業鏈示范區，構筑世界級優質白酒產業集群新優勢而量身定制的最新“行動指南”。在這樣的背景下，川酒集團可以說是“應運而生，應勢而起”，得以快速發展。

另一方面，則是川酒集團極其精準地定位了企業的發展戰略：做中國白酒全產業鏈綜合服務商，走與名酒企業差異化的發展道路，奠定川酒“6+1”發展新格局。“差異化”正是一個企業的核心價值，有了差異化的定位，在市場具有強大競爭力也就順理成章。川酒集團總經理、總工程師楊官榮表示：“川酒集團做的是頭部企業不做的事、中小企業做不了的事。”而差異化戰略的落地實施，均依托著川酒集團的原酒優勢。在成立之初，川酒集團就開始聚合中小酒企，也將老品牌、老車間、老窖池、老匠人、老酒納入其中，同時組建以院士為領銜的大師團隊，以技術為這些企業賦能。

夯實了底部，再開展其他的創新戰略都是游刃有余。“一城一品”區域名酒復興計劃、中國白酒創新創業產業孵化園等項目，都是川酒集團推動白酒產業孵化及提檔升級的具體展現，“川酒速度”也助力產業發展邁上新臺階。四年時間，川酒集團已然成為川酒高質量發展的創新范本。

站在十四五的開端，川酒集團同時也邁入了發展的第五個年頭。川酒集團黨委書記、董事長曹勇表示，一方面是立足原酒，不斷精耕細作，謀篇布局不斷把“根部”原酒做到最好;第二是繼續進行國優品牌的聚合，在B端和C端共同發力、齊頭并進，B端是堅持“一城一品”區域名酒復興計劃，C端打造個性化的定制門店與終端。第三則是助推個性化的白酒產業孵化，打造、打通整個產業鏈，為更多有志于進入白酒行業的創業者搭建平臺，與川酒集團形成合作——“不是酒廠勝似酒廠，沒有酒廠勝有酒廠”。未來，川酒集團將立足紅色文化血脈，秉承“一輩子認認真真做好一件事”的企業精神，弘揚“銳意進取、團結拼搏”的企業文化、“不忘初心、砥礪前行”的企業品格繼續前進，努力實現集團邁入世界500強的目標。