近期，江西省食藥監局組織對酒類、食用植物油、嬰幼兒配方谷粉等生產企業實施了飛行檢查，發現部分酒類生產企業質量管理水平較差，廠區衛生狀況堪憂，各項記錄嚴重不足。部分食品生產企業食品安全意識不高，存在非法添加、使用過期產品等現象。

據悉，此次檢查共分3個組，對贛州市、吉安市、上饒市等3個設區市轄區內的14家食品生產企業實施了飛行檢查，其中酒類生產企業5家，食用植物油生產企業4家，嬰幼兒配方谷粒生產企業4家，肉制品生產企業1家。現場檢查時，有4家生產企業處于停產狀態。

經查，江西年年新生態食品科技有限公司涉嫌回收過期油進行加工后，重新包裝銷售。檢查人員在該企業內發現有批號為20140310和20140915兩個批次7件84瓶(750ML/瓶)已過期或臨近過期的“年年新”山茶油;在該企業成品庫房內發現有批號為20150808的年年新紅花茶油未標注配料表及QS證號;在該企業倉庫內發現有標示為“年年新”山茶油的高級烹調油(德興市年年新土特產開發有限公司，規格750ML/瓶)，標注的成分為調和油，涉嫌以調和油冒充山茶油。

婺源清華酒業有限公司灌裝車間入口處未見有洗手更衣設施;灌裝車間操作人員有一人佩戴首飾，一人留有長指甲;更衣間衣物堆放混亂;更衣間、配制酒車間墻面霉變嚴重;檢查發現該廠60名員工僅有21人能出具健康證明。

婺源縣山川農特產開發有限公司涉嫌在普通食品中添加藥品，現場檢查時在生產車間發現有三葉青柒袋(每袋3.85KG)。

井崗山鵑花紅米酒廠廠區內雜物較多并隨意堆放，廠區衛生狀況很差;車間內無溫控、濕度控制，無酒精計做過程管理;麥曲用飼料袋包裝，未能提供進貨采購證明;未見有酒精與基酒處置記錄，未見黃酒調配記錄;生產記錄嚴重不足。

信豐恒隆麥飯石酒業有限公司制曲車間屋頂正在修繕，但未對制曲、曲發酵及曲粉碎車間內的曲塊進行任何防護，大量磚瓦木條掉落在車間。上述車間內墻體及設備上有大量蛛網、鼠糞;發酵車間部分酵池上有彩條布，發酵車間屋頂有多處漏水點，發酵車間內有麻雀，生產結束后未及時清掃衛生;該廠成品倉庫內雜物太多，成品未離地隔墻。

目前，省、市食藥監部門正在對以上5家違法違規生產企業進行調查取證、依法查處