3. 最遙遠的南美神秘之國——卡薩布蘭卡谷，智利(Casablanca Valley, Chile)

卡薩布蘭卡是智利頂級的白葡萄酒產區，也是首個引進葡萄種植的產區。當地受到地中海氣候和海洋性氣候的雙重影響，氣候較為涼爽，是以此地出產的白葡萄酒品質優良，其表現也是令人印象深刻。卡薩布蘭卡產區能在葡萄酒王國揚名立萬要歸功于長相思(Sauvignon Blanc)的出色表現。卡薩布拉卡長相思葡萄酒帶有柑橘、青蘋果、梨子和菠蘿等豐富的果香，微微的礦物質味增加了葡萄酒的層次感。

卡薩布蘭卡白葡萄酒探索之旅可以分為兩站，第一站是參觀南美洲首個使用生物動力法釀造葡萄酒的酒莊——埃米利亞納酒莊(Emiliana Vineyards)。在這里，我們可以見識到智利釀酒工藝，體驗智利釀酒文化。參觀完酒莊之后，酒粉可以前往具有“天堂谷”之稱的瓦爾帕萊索(Valparaiso)感受不一樣的異域風情。

第二站則是位于圣安東尼奧谷(San Antonio)的卡薩瑪麗酒莊(Casa Marin Winery)，這里是探索圣安東尼奧谷(San Antonio)葡萄酒的首選地。酒莊用來招待訪客的旅館建在酒莊的最高點，窗外便是廣闊無垠的太平洋，壯觀得令人窒息。

4. 宮殿之城——法爾茲，德國(Pfalz, Germany)

德國除了盛產美味的葡萄酒外，其葡萄酒旅游業也發展得非常好。游客可以通過各種各樣的機會了解當地釀酒文化，比如直接在酒農家留宿。很多酒商也會為游客準備非常好的住宿條件。

法爾茲(Pfalz)為拉丁語palatium的派生詞，意為“宮殿”，因古羅馬皇帝奧古斯都在此建行宮而得名。這座“宮殿之城”是德國葡萄酒的第二大產區，景色秀麗。

雷司令是法爾茲的領軍品種，也是個全能型的品種，從干型葡萄酒到甘美多汁的甜型葡萄酒，甚至是冰酒，雷司令的表現總是令人倍感驚喜。

在雷司令釀成的眾多白葡萄酒中，逐粒精選葡萄酒雷司令(Beerenauslese riesling)葡萄酒、逐粒枯萄精選(Trockenbeerenauslese)葡萄酒和冰酒(Eiswein)是德國酒體最為飽滿，稀有的白葡萄酒。酒液入口后，蜂蜜的甜膩，梨子和杏子的濃郁果香在味蕾縈繞。