佳釀網(wǎng)配圖

利口酒(LIQUEUR) 可以稱為餐后甜酒，它是以蒸餾酒(白蘭地，威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加)為基酒配制各種調(diào)香物品，并經(jīng)過甜化處理的酒精飲料。利口酒具有高度和中度的酒量，顏色嬌美，氣味芬芳獨特，酒味甜蜜。下面佳釀網(wǎng)小編為大家介紹7種獨具特色的利口酒。

藍莓利口酒(blueberries Liqueur)

用新鮮的藍莓壓榨發(fā)酵后，經(jīng)特殊工藝制成，營養(yǎng)豐富，呈天然寶石紅色，澄清透明，酒香濃郁，甘甜醇厚，具有野生漿果的獨特風格(如萬山利口)。產(chǎn)地主要集中在中國北部的大興安嶺地區(qū)。

桑布加利口酒(Sambuca Liqueur)

酒體呈黑色，酒精含量為40%(體積分數(shù))，具有茴香香氣，香料來自于特有的茴香樹花油，適用于調(diào)兌汽水飲用，產(chǎn)地是意大利。

杏子白蘭地(Apricot Brand)

采用新鮮杏子與法國干邑白蘭地加工調(diào)制而成，酒體呈琥珀色，果香清鮮，產(chǎn)地是荷蘭。

雞蛋白蘭地(Bolls Advockaat)

酒體蛋黃色、不透明，采用雞蛋黃、芳香酒精或白蘭地，經(jīng)特殊工藝制成，營養(yǎng)豐富，避光冷凍存放，產(chǎn)地是荷蘭。

可可甜酒(De Cacao)

采用上等可可豆及香蘭果原料釀制，分棕、白色兩種顏色：棕色酒作為餐后酒;白色酒則制作西點用，產(chǎn)地是荷蘭。

咖啡甜酒(Coffee Liqueur)

采用上等咖啡豆，經(jīng)熬煮、過濾等工藝精釀而成，酒色如咖啡，芳香、濃郁，屬餐后用酒，產(chǎn)地是荷蘭。

薄荷利口酒(Crème de Menthe)

酒體按色澤可分為紅、綠、白等，具有很高的糖度，使酒體明顯濃稠，不宜直接飲用，可用于兌制雞尾酒。