如果說(shuō)中國(guó)經(jīng)濟(jì)之前還是權(quán)貴經(jīng)濟(jì)、體制經(jīng)濟(jì)、關(guān)系經(jīng)濟(jì)綁架著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),2017年之后將是自覺(jué)與不自覺(jué)相互作用下的逐步正常化的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。商業(yè)意識(shí)與市場(chǎng)意識(shí),從逐漸覺(jué)醒到醍醐灌頂,開(kāi)始大踏步走向沒(méi)有政策制約的市場(chǎng)規(guī)律,真正回歸到“把市場(chǎng)的東西交給市場(chǎng)”的經(jīng)濟(jì)原點(diǎn)。
這種經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)反映到酒業(yè)上來(lái),就是已經(jīng)開(kāi)始擺脫過(guò)去依賴(lài)權(quán)貴經(jīng)濟(jì)與關(guān)系經(jīng)濟(jì)支撐的酒業(yè)繁榮,真正靠產(chǎn)品與市場(chǎng)打江山,真正實(shí)踐著與消費(fèi)者對(duì)接的產(chǎn)品交易原則,才能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)自身的“狼圖騰”。
回首看看2016年行業(yè)中發(fā)展得好的酒類(lèi)企業(yè)的報(bào)表,幾乎每一家企業(yè)的盈利點(diǎn)與閃光點(diǎn),都是這家企業(yè)做得最好也最有競(jìng)爭(zhēng)力的地方。
茅臺(tái)品牌附加值的盈利大殺器,五糧液綜合力量的集成,洋河市場(chǎng)能力的極致,瀘州老窖產(chǎn)品調(diào)整的加分,汾酒的文化入酒的加冕,古井系統(tǒng)管理的紅利,稻花香親民策略的深化,國(guó)臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新的貢獻(xiàn),宋河品質(zhì)文化的供養(yǎng),仰韶產(chǎn)品圖騰的超越……所有可圈可點(diǎn)的企業(yè)業(yè)績(jī)與發(fā)展力,都是在“去政府化”、“去關(guān)系化”的商業(yè)本原之功。
關(guān)系交易與投機(jī)交易的現(xiàn)象看不到了,大家都是靠實(shí)力掙錢(qián)吃飯養(yǎng)家了。依靠保護(hù)、短視投機(jī)與空手套白狼的現(xiàn)象,更是不復(fù)存在了。市場(chǎng)是市場(chǎng),商業(yè)是商業(yè),沒(méi)有誰(shuí)拎不清了。
2016年已是大破之年,2017年必是大立之年。
各種折騰與試錯(cuò),都在不斷的摸爬滾打中有得有失,思維的開(kāi)化,方式的進(jìn)化,推動(dòng)著商業(yè)經(jīng)濟(jì)的車(chē)輪滾滾向前。向市場(chǎng)要飯吃,已是酒企不假思索的本能選項(xiàng)。
從行業(yè)深度調(diào)整期緩過(guò)勁來(lái)的酒類(lèi)企業(yè),尤其是白酒企業(yè),市場(chǎng)意識(shí)的空前提高,是這個(gè)行業(yè)涅槃之后的立身共識(shí)。
對(duì)于“2017年是中國(guó)下一個(gè)商業(yè)元年”之說(shuō),著名財(cái)經(jīng)作家水木然指出,其實(shí)商業(yè)的本質(zhì)很簡(jiǎn)單,我們無(wú)非就是給自己的客戶(hù)提供我們獨(dú)有價(jià)值的東西(服務(wù)或產(chǎn)品),同時(shí)實(shí)現(xiàn)自己的收益(副產(chǎn)品)。我們獲得收益的多少,只取決于我們提供價(jià)值的大小,而和其他任何因素都無(wú)關(guān),商業(yè)正在越來(lái)越接近這個(gè)邏輯。
2017年,新零售的思潮與政策也必將風(fēng)起云涌。但是萬(wàn)變不離其宗,尊重市場(chǎng),尊重消費(fèi),尊重商業(yè),才是你可以在市場(chǎng)上拼得一席之地的不變心訣。
產(chǎn)品品質(zhì)還是第一位的。任何一家企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,要想相對(duì)持續(xù)地成為利潤(rùn)的挖掘機(jī),產(chǎn)品品質(zhì)無(wú)法獲得消費(fèi)者的認(rèn)可與喜歡,無(wú)論你多么賣(mài)力推廣,最終都會(huì)事與愿違。盡管當(dāng)下商業(yè)業(yè)態(tài)千變?nèi)f化,交易方式層出不窮,不管線上還是線下,總會(huì)與消費(fèi)者當(dāng)面鑼對(duì)面鼓的零距離接觸。而產(chǎn)品消費(fèi)體驗(yàn)的好壞,則會(huì)直接決定產(chǎn)品與消費(fèi)者可否還有把手言歡的機(jī)會(huì)。在這個(gè)喧囂浮躁的商業(yè)社會(huì)里,你只有直視商業(yè)的本質(zhì),盡量讓產(chǎn)品說(shuō)話(huà),才能“發(fā)乎情,止乎買(mǎi)”。
品牌是產(chǎn)品的提款機(jī)。茅臺(tái)酒驚為天人的盈利能力,是2016最為搶眼的行業(yè)傳奇。人們?cè)诹w慕嫉妒恨的同時(shí),卻往往忽略了自己做品牌的付出。好品牌是棵常青樹(shù),但是品牌卻不是自來(lái)水的開(kāi)關(guān),沒(méi)有積累的品牌,是無(wú)法實(shí)現(xiàn)品牌附加值的變現(xiàn)的。打造企業(yè)自身的品牌提款機(jī),是一個(gè)漫長(zhǎng)的塑造與付出過(guò)程,只有你賦予了品牌的靈魂,并為這個(gè)靈魂不斷充值與修行,才能激活品牌內(nèi)核的增值按鈕。
市場(chǎng)無(wú)界,守地成城。在信息不對(duì)稱(chēng)快要消聲滅跡的年代,市場(chǎng)的邊界早被打破,市場(chǎng)的圍墻也被隨之拆除。一個(gè)產(chǎn)品要想持續(xù)穩(wěn)定在一個(gè)市場(chǎng)區(qū)域,沒(méi)有兩把刷子就是癡人說(shuō)夢(mèng)。你希望在這個(gè)市場(chǎng)守地成城,就得讓產(chǎn)品與營(yíng)銷(xiāo)對(duì)應(yīng)市場(chǎng)下藥,才能吃得下、守得住、活得好。洋河的強(qiáng)勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)讓洋河主力產(chǎn)品逢山開(kāi)路遇水架橋,仰韶的深度勾連讓主導(dǎo)產(chǎn)品貢獻(xiàn)企業(yè)70%的利潤(rùn),都是行業(yè)里的經(jīng)典看點(diǎn)。
自建通路還是借船出海,要看自己的飯碗吃飯。在深度直控與扁平化營(yíng)銷(xiāo)頗為看好的當(dāng)下,自建直控終端通路,還是借船出海共享通路,得看企業(yè)自身的實(shí)力與體量,忌諱好高騖遠(yuǎn)與鞭長(zhǎng)莫及,看著自己飯碗的大小吃飯比較靠譜。區(qū)域企業(yè)的區(qū)域市場(chǎng),在市場(chǎng)半徑不大的情況下,廠家直控終端是可行的,比如山東楊湖酒業(yè)深度覆蓋菏澤市場(chǎng),與消費(fèi)者無(wú)縫對(duì)接式的引導(dǎo)、培育與互動(dòng),就是一個(gè)不可多得的行業(yè)樣本。走全國(guó)化市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的產(chǎn)品,除核心市場(chǎng)可以直控之外,構(gòu)建良好的戰(zhàn)略合作框架,還是可持續(xù)發(fā)展的必需基石。有時(shí),借船出海也是快捷之道,關(guān)鍵要與合作伙伴構(gòu)建價(jià)值理念認(rèn)同之下的商業(yè)聯(lián)盟。無(wú)論自建通路,還是共享通路,契約精神都是二者必需尊重與敬畏的吃飯根本。
2017,中國(guó)的下一個(gè)商業(yè)元年來(lái)了!你準(zhǔn)備好了嗎?