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椰島鹿龜酒如何實現戰略戰術的完美配套?

2017-05-10 08:57  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

海南椰島自2015年被新進資本控股,短期未見大的營銷動作。乍看2016年業績增長,似乎有重振江湖的意味。即便想在資本市場玩游戲,也該知道“產融互動”的重要性,而“產業為本”更是海南椰島無法避開的成長路徑,同時它也是海南椰島高市值、高市盈率獲得的生發之根。

海南椰島的“產業為本”之“本”到底為何物,是海南椰島首先要思考明白的問題。從文章中得知,海南椰島目前主營業務為地產、飲料、保健酒,其中保健酒板塊又分椰島鹿龜酒和椰島海王酒,福建市場的銷量增長,也是以椰島海王酒為增長主體。

由此看來,海南椰島要重回中國保健酒江湖霸主地位,首先要解決的是戰略思維能力的退步。

為何會誕生海南椰島這個品牌?

那是因為曾經有過“椰島鹿龜酒”并且還經營得不錯的緣故。那么,“海南椰島”四個字的核心價值便一目了然:那就是代表著椰島鹿龜酒!近二十年時間的經營,如果連這個都沒有搞明白,那真是太糟糕了。

我們知道,十五年前,海南椰島上海公司就開始用定位論做營銷。我們也知道,中國勁酒除了代表中國勁酒以外,其它什么都不代表。而現在的椰島代表什么呢?代表地產、代表鹿龜酒、代表海王酒,還代表飲料。這就是海南椰島與中國勁酒相比,在品牌戰略層級上所表現出來的差異!

如何解決海南椰島定位?

以椰島鹿龜酒為主線,使用“椰島”品牌。地產板塊由于在全國地產板塊中的相對弱勢,對“椰島”品牌影響不大,故仍然可以使用“椰島”品牌。

椰島海王酒絕不能突顯“椰島”品牌,考慮到目前市場上的業績存量,可獨立使用“海王酒”,最多同時使用“椰島”商標。

椰島椰子汁所起到的最大作用,大概就是對“椰島鹿龜酒”品牌形成干擾,并且椰子汁的品類已經被“椰樹”搶占,“椰島”代表的是鹿龜酒,如果堅持要做椰子汁去掙點錢,就不要使用“椰島”商標。

最佳方案是“椰島”只代表鹿龜酒,只怕取舍太難。但是,你越想賣得多,結果就會賣得越少;而專注做一事,才會掙得更多。

椰島鹿龜酒與中國勁酒的品牌區隔

必須搞明白,椰島鹿龜酒與中國勁酒不是直接的競爭對手,因為兩家做的是完全不同的生意:核心消費者不同,導致銷售渠道的不同、品牌定位的不同,產品推廣方式也不相同。

椰島鹿龜酒的核心消費者,是中老年群體,有著對產品功能的需求,所對應的零售渠道應當等同于中高檔白酒的名煙名酒店,另外考慮到節日禮品市場的存量,大型連鎖超市系統也是主銷場所。品牌定位為中高端,產品推廣方式為以消費者服務為導向的市場精細化作業。

中國勁酒的核心消費者,是中青年群體,對產品功能需求不太明顯,也是小瓶裝白酒的一種補充和替代。對應的零售渠道以餐飲為主,品牌定位為中低端,產品推廣方式則是類似深度分銷的渠道深耕。

所以,椰島鹿龜酒的營銷方向要切入到以核心消費者為主體的精細化作業,而中國勁酒的營銷主體發力方向是終端零售渠道。從銷售鏈的層級看,椰島鹿龜酒比中國勁酒的營銷指向要更深一級,所以難度會顯得更大。

關鍵詞:保健酒 海南椰島  來源:酒業家  魏迎生
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