宿州市位于安徽省東北部，地處皖蘇魯豫四省交匯地帶，襟連沿海，背倚中原，承東啟西，是安徽的北大門。1999年撤地建市，現(xiàn)轄四縣一區(qū)，總?cè)丝?54萬人，2016年宿州市常住人口170萬左右，社會消費品零售總額476.9億元。

作為安徽的北大門，宿州酒類消費領(lǐng)域目前是何現(xiàn)狀?未來將呈現(xiàn)何種走勢?酒食匯深入一線市場，為行業(yè)呈現(xiàn)一個真實的宿州白酒市場。

7個億的宿州，一超多強(qiáng)競爭格局形成

據(jù)調(diào)研， 宿州市(不含四縣)白酒市場份額7個多億，高端以茅臺、五糧液、劍南春全國性品牌為主，中檔以古井貢、口子窖、金種子、迎駕貢、宣酒、洋河、文王貢、高爐家安徽地產(chǎn)白酒為主，低端以牛欄山、老村長、枝江為主。

其中，茅臺5000多萬(含醬香系列酒)、五糧液4500多萬(含系列酒)、劍南春1000多萬、古井貢酒1.5億左右，口子窖7000多萬、金種子7000多萬 迎駕貢酒5000多萬(含迎駕洞藏1000多萬，迎駕古坊1000多萬)， 宣酒5000多萬、牛欄山3000多萬，洋河3000萬左右，文王貢1000多萬、高爐家500多萬。

7大品牌各顯神通，深耕與下沉成2017年主流

古井貢酒年份原漿在宿州市場呈現(xiàn)上升勢頭，市區(qū)以5年為主，鄉(xiāng)鎮(zhèn)以獻(xiàn)禮為主，分產(chǎn)品、分渠道進(jìn)行運作。據(jù)了解，古井貢酒年份原漿直接掌控網(wǎng)點有3000多家。2017年，古井貢酒年份原漿在宿州鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場開始爆發(fā)，古井貢酒年份原漿獻(xiàn)禮以上產(chǎn)品動銷率較高。

在流通渠道，古井貢酒年份原漿以陳列為主，要求終端陳列8個面，針對核心煙酒店一店一策，給予一定的達(dá)量獎勵，不強(qiáng)行壓貨，渠道庫存在3—5件。這種方式提高產(chǎn)品占有率的同時也穩(wěn)定了市場價格。

口子窖在宿州銷量較穩(wěn)，銷售區(qū)域以城區(qū)為主，市區(qū)以口子窖6年為主，鄉(xiāng)鎮(zhèn)為口子窖5年。口子窖在宿州流通渠道掌控力較弱，渠道以團(tuán)購與核心煙酒店為主。2017年，口子窖開始下沉鄉(xiāng)鎮(zhèn)，通過產(chǎn)品陳列增加能見度，同時加強(qiáng)酒店渠道投入，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場增加人員與配送車輛。

金種子在宿州銷售區(qū)域以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主，柔和仍占很大銷售比例。2017年，金種子中高端產(chǎn)品徽蘊6年與和泰苦蕎酒在宿州開始市場培育階段。

迎駕貢酒在宿州主要以金星為主，因多年經(jīng)營，迎駕貢酒在宿州礦區(qū)仍有較大銷量，迎駕貢酒洞藏系列市場鋪貨網(wǎng)點較多，市場屬于培育過程。

洋河在宿州主要以城區(qū)為主，在渠道上市團(tuán)購+部分核心煙酒店為主。在部分大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)會選擇核心二批商，主銷產(chǎn)品以海之藍(lán)為主。

文王貢酒在宿州市場以專家級和國余樽產(chǎn)品為主，通過婚喜宴渠道進(jìn)行市場切割;高爐家和諧窖齡酒2017年采取輕模式進(jìn)行市場開拓。