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呂咸遜:“e+”將會升級中國白酒

2015-07-20 17:06  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

據中國酒業協會統計的數據顯示,2014年,全國酒業線上零售額僅占酒類產品總銷售額的1.04%,但成長速度非常驚人,2012年-2014年酒類電商銷售年均復合增長率超過100%。

“‘e+’不會顛覆中國白酒,反而會升級中國白酒。”海納機構總經理、酒業評論員呂咸遜認為,未來,酒水行業的互聯網化轉型將主要體現在四個方面:

其一,對酒廠、酒商關系的重構。O2O會將酒類的渠道壓縮到兩層——供應鏈平臺和直供型終端,而B2C則更是將渠道壓縮到只有一層。

其二,對酒廠、消費者的關系鏈接和溝通方式創新。過去酒廠是將信息通過大眾媒體廣而告之的,現在酒廠可以通過移動互聯網的新媒體手段與消費者直接互動。換句話說,在未來,廠家即內容、產品即媒體。

其三,以互聯網思維創新產品。最近,行業內就有人拿一款試管裝的高濃雞尾酒,準備以移動互聯網發起“不要預調,自由勾調——尋找雞尾酒民間高手”的線上營銷。

第四,互聯網平臺化思維對酒企經營的升級。比如洋河、瀘州老窖、景芝等開放渠道平臺導入進口葡萄酒的創新生意增長方式。

“未來,酒水電商會構建區別于傳統渠道商的核心競爭力。低價競爭不是電商的可持續的核心競爭力,酒水電商的核心競爭力應該從網購消費群的獨特性出發。”呂咸遜說。

在呂咸遜看來,網購消費群有一個重要的特征——年輕人和女性用戶偏多,因此酒水電商的核心競爭力可以圍繞三個方面來進行構建:第一,品類策略上要從現在的以白酒為主轉變到白酒、葡萄酒、特色酒均衡,因為電商平臺相對于傳統酒類渠道的優勢就在于可以“聚小眾為大眾”,因此完全可以通過“亞品類+小眾群體”的模式開拓大市場;第二,產品策略上應該從“多”到“大”,即電商平臺要能打造自己的大單品;第三,推廣策略上要注重社群的組建和管理。簡單來說,“培育酒水品牌、打造核心產品”將成為酒水電商的核心競爭力。

呂咸遜提到,未來,垂直型電商(如酒仙網)與平臺型電商(如天貓)兩種不同類型的酒水電商區別將更加明顯。相對來說,垂直型酒水電商更加專業,這既體現在對消費者上,也體現在與廠家對接上。未來,垂直型電商不僅僅是一個分銷渠道,也可能還是一個類似于屈臣氏一樣的品牌運營商。但是,垂直型酒水電商引流成本很高,而平臺型酒水電商具備天生優勢,很多網購者就像周末逛商場一樣在逛天貓,很多原本沒打算買酒的消費者,無意中看到了自己滿意的產品,也會產生隨機購買的需求。這就是天生流量。

“值得注意的是,平臺型酒水電商很大程度上對酒企還是渠道價值,因為天貓的‘小二’很難也沒有精力構建酒水的專業性,垂直型電商完全可以在這方面加大力度,構建與酒企的深度合作。”(岳蕾)

    關鍵詞:白酒 互聯網+  來源:新華網北京酒業頻道  佚名
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