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挑戰超高端 白酒有多少勝算?(2)

2017-11-30 07:59  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

回歸超高端充滿挑戰

今年,白酒超高端風云再起。

首先是雞茅誕生,市場火得一塌糊涂。隨后,五糧液把交杯牌五糧液出廠價提升至899元/瓶,屬于明確的超高端布局。重慶秋糖會期間,銀基首發五糧液“致八零年代”新品,五糧液超高端矩陣再添實力。

春節后,洋河“夢之藍·手工班”低調上市,作為洋河的超高端新品,手工班定位千元以上,介于飛天茅臺和普五之間,補充了夢之藍M6到M9之間的價格空白。

瀘州老窖今年提出“濃香國酒”口號,向“濃香第一”的品牌高度發起沖刺,公司今年開始了超高端市場的布局,重啟了“中國品味”的生產和營銷。

而郎酒為青花郎正式打出了“中國兩大醬酒之一”的廣告,這款商場統一零售價為1098元/瓶的醬酒,在郎酒公司的力推下,被認為會成為超高端領域的一匹黑馬。

超高端不是個新鮮話題。在白酒行業調整前,大量超高端白酒產品涌現,從水井坊的“菁翠”、劍南春東方紅,到蘇酒集團的“綠蘇”等等,都精準指向特定消費群體。

彼時,白酒行業處于上行風向,超高端概念確實有公務、商務及禮品市場需求,加上酒企實力強大,渠道成熟,高價位的超高端白酒也有特定消費者來埋單。

不過,在行業調整下,高端、超高端白酒均風頭不再。眼下,為何超高端又重啟了?

一般來說,超高端很難形成規模,但作用很大,可以提升企業品牌形象。比如促使企業價值回歸,穩定市場價盤,提升企業美譽度及溢價能力等。

當前,超高端白酒重啟,名酒企業一面可通過常規大單品獲取市場份額,另一方面讓超高端產品作為價格支撐,提高整體價格體系,補充渠道利潤。

然而,這是一條曲折的挑戰之路,它非常考驗企業對此的耐力。

水井坊總經理范祥福也認為,還需要清醒地認識到,水井坊在回歸高端品牌的愿景上仍然充滿挑戰,需要長期不斷地投入,不斷去和消費者溝通,需要時間去建設品牌內涵,直至消費者認可。

關鍵詞:超高端 茅臺 水井坊  來源:華夏酒報  劉保建
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