“低度白酒將成行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)”成為近兩年中，酒企挖掘市場(chǎng)的言論導(dǎo)向，但相比傳統(tǒng)高度白酒，低度白酒的市場(chǎng)接受度仍較弱。近日，五糧液股份有限公司副總工程師趙東在2017中國(guó)酒業(yè)消費(fèi)論壇現(xiàn)場(chǎng)提出，高品質(zhì)、低度化是白酒未來(lái)的趨勢(shì)。

數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)50度以下的降度白酒和低度白酒已占白酒消費(fèi)市場(chǎng)的90%以上，42度以下的低度白酒占白酒消費(fèi)量的50%左右。有業(yè)內(nèi)人士分析稱(chēng)，低度白酒雖然是行業(yè)發(fā)展方向之一，但短期內(nèi)存在消費(fèi)者認(rèn)知不全面、產(chǎn)品價(jià)值不凸顯等問(wèn)題，低度白酒短期內(nèi)難以出現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)。