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聯手SIWC、Cult wines，什么值得買打造專業葡萄酒消費內容平臺
近日，值得買科技旗下消費內容社區什么值得買宣布，與全球規模最大、最具影響力的精品葡萄酒投資、收藏及交易平臺Cult wines達成內容合作。繼今年10月正式成為SIWC(上海國際葡萄酒品評賽)官方媒體合作伙伴后，什么值得買在葡萄酒這一高端消費市場再度發力，...
http://m.nbkaiyue.com/hangye/1110cN92021.html 分類：酒業新聞 日期：2021-11-10 -
這個寒冬 讓Mulled wine為你帶來溫暖
在天寒地凍的冬季，凜冽的寒風帶來刺骨的寒意。此時，一杯溫暖身心的熱紅酒(Mulled wine)無疑是最佳的享受! 事實上，而今的許多北歐國家都依然有著熱紅酒的傳統，而它的最早歷史可以追溯到公元前8世紀之前。 最早在《奧德賽》(Odyssey)中就有關于Circe女神的...
http://m.nbkaiyue.com/jiuwenhua/meishi/1210Z40H018.html 分類：美食 日期：2018-12-10 -
黑皮諾的7大頂級產區
黑皮諾(Pinot Noir)與赤霞珠(Cabernet Sauvignon)相比，是一種更為微妙精致的葡萄品種。該品種帶有較淺的顏色以及適宜的酸度。全世界所有的葡萄種植區域中，黑皮諾更喜歡那種春天較長，雨水天氣頻繁的地區。當然，這種氣候有時也會給葡萄園帶來爛根和霜凍的...
http://m.nbkaiyue.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0930OW62017.html 分類：酒生活 日期：2017-09-30 -
這幾款波特酒要這樣配餐才對
波特酒是最常見的加強型甜酒，源自18世紀的葡萄牙西北地區的杜羅河谷。當時英國人嘗試將白蘭地加入紅葡萄酒中，由此增加酒精度，保證酒在長時間的航行中不會變質。 如今，波特酒的種類也很多，比如紅寶石、茶色、白波特和桃紅波特。大多數波特酒都屬于半甜型...
http://m.nbkaiyue.com/jiuwenhua/meishi/0104G35R017.html 分類：美食 日期：2017-01-04 -
俄勒岡：美國最經典的黑皮諾產區
黑皮諾(Pinot Noir)是一個十分嬌貴的葡萄品種，對氣候和土壤的要求極為嚴苛。盡管全球各地都在不斷嘗試種植，但目前成功的產區并不多。勃艮第(Bourgogne)作為黑皮諾的原產地，其成功更是不可復制。不過，美國俄勒岡州(Oregon)卻以不懈的努力成為了勃艮第之外...
http://m.nbkaiyue.com/jiuwenhua/jiuping/0920610a2015.html 分類：酒評 日期：2015-09-20 -
史上最優雅的泡面吃法，沒有之一！
知乎問題：如何優雅地吃方便面？ 知乎網友SysyCode的高逼格回答獲得了一萬多點贊。 來看看他的回答： 教你如何把方便面吃出法式大餐的感覺！ 絕對正宗紅燒牛肉方便面制作，看，還有那么大塊牛肉呢。完全尊重廣告畫面。 步驟是這樣的： 1、首先，準備泡面 2、...
http://m.nbkaiyue.com/jiuwenhua/meishi/0I0592A2015.html 分類：美食 日期：2015-07-30
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