在3月22日舉行“進口酒大時代——大平臺的力量”高峰論壇上，中糧集團進口酒事業(yè)部總經(jīng)理李士祎表示，我國正在進入一個個性需求和品質(zhì)需求的消費時代，單一產(chǎn)品致勝的時代已是過去式，巨大的大眾消費市場潛力呼喚大品牌、大平臺、大模式與之匹配。

李士祎稱，中糧將抓住進口酒市場變革機遇，未來兩年內(nèi)計劃開店1000家，完成1000家經(jīng)銷商開發(fā)目標，實現(xiàn)10億銷售額，實現(xiàn)進口葡萄酒和進口啤酒“兩翼齊飛”。

進口葡萄酒將迎5到10年快速增長期

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，去年我國進口葡萄酒5.8億升，比上一年增加42.4%，創(chuàng)歷史新高;價值166.1億元，增長21.9%。 來自中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會的數(shù)據(jù)則顯示，去年我國啤酒進口總量達到5.38億升，同比增長59.17%;進口總額達到5.74億美元，同比增長42.5%，創(chuàng)造了歷史記錄。

“去年進口葡萄酒重回井噴期，今年將開啟5到10年的快速增長期，每年將保持在20%以上高速增長。” 李士祎預(yù)計，“小、散、亂”雖然還是中國進口葡萄酒的現(xiàn)狀，但隨著國內(nèi)消費增長升級，未來3年內(nèi)，將出現(xiàn)四五個500萬瓶以上的進口葡萄酒規(guī)模化單品。與此同時，市場還會出現(xiàn)數(shù)個銷售額超10億元的大運營商，優(yōu)質(zhì)品牌將逐步向大運營商集中。

李士祎認為，在進口酒市場大變局中，單一產(chǎn)品致勝的時代已成過去，巨大的大眾消費市場潛力呼喚大品牌、大平臺、大模式與之相匹配。這一消費新需求只有專業(yè)的平臺化公司才能滿足，中糧名莊薈的快速成長與整體消費趨勢不無關(guān)系。

自去年下半年以來，中糧名莊薈在上游構(gòu)建“世界酒類全品全明星版圖”，推行品牌化運作;在下游推行五大商業(yè)模式，構(gòu)建精細化渠道網(wǎng)絡(luò)，2015年度進口葡萄酒銷售突破500萬瓶。

進口葡萄酒和進口啤酒將“兩翼齊飛”

今年成都春糖會上，中糧名莊薈提出的“世界酒類全品全明星版圖”理念有了進一步的落地行動。此前中糧名莊薈的運營策略是領(lǐng)軍進口葡萄酒，如今調(diào)整為進口葡萄酒和進口啤酒“兩翼齊飛”，目標是在上游構(gòu)建世界酒類全品全明星版圖。

中糧名莊薈“全明星戰(zhàn)隊”首發(fā)陣容于3月22日正式亮相。西班牙菲斯特 “寶地”、法國香檳 “妮可”等7大國際知名品牌與中糧名莊薈國際酒業(yè)戰(zhàn)略簽約，成為其進口葡萄酒隊伍中的新成員。

李士祎表示，中糧名莊薈下一步將進口啤酒作為重點推廣品類，引進蘭德博格啤酒集團DAB大奔啤酒、Warsteiner王世皇冠、獅子亨利、莫拉塔公牛啤酒等多個品牌。中糧名莊薈的戰(zhàn)略目標是成為進口啤酒的第一運營商，為此專門成立了德國啤酒推廣聯(lián)盟，并創(chuàng)立 “Let’s beer”作為其進口啤酒業(yè)務(wù)供應(yīng)鏈平臺商號。

據(jù)李士祎透露，除了發(fā)力進口啤酒之外，中糧名莊薈也開始入手烈酒品牌，佐餐類的進口食品也計劃陸續(xù)補充。

未來兩年內(nèi)實現(xiàn)10億銷售額

談及企業(yè)愿景時，李士祎表示，中糧名莊薈要把全球美酒都帶到中國來，讓中國消費者都喝上世界各地的進口酒好產(chǎn)品，讓中糧名莊薈的品牌成為全球美酒的代言符號。

為此，中糧名莊薈構(gòu)建了進口酒全渠道營銷體系。截至2015年底，中糧1000“E+名莊薈”連鎖模式下新增旗艦店105家，覆蓋了全國23個省份。500優(yōu)商工程新覆蓋地級市約157個。2015年中糧名莊薈簽約山東區(qū)域龍頭酒廠景芝和河南大商云飛酒業(yè)兩大平臺商，計劃三年再開放五個省份共建區(qū)域運營平臺。

“互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為中糧名莊薈重要銷售渠道，中糧名莊薈將提升‘互聯(lián)網(wǎng)+’能力，我們有足夠的產(chǎn)品線可以做到互聯(lián)網(wǎng)渠道和傳統(tǒng)渠道分產(chǎn)品運作，將為互聯(lián)網(wǎng)渠道定向引進更多的大牌”，李士祎表示，“預(yù)計互聯(lián)網(wǎng)渠道銷售未來會占中糧名莊薈整體的三分之一”。

“2015年是中糧名莊薈的基礎(chǔ)年，我們著力在產(chǎn)品體系和團隊建設(shè)上，2016年是中糧名莊薈的開拓年，我們要在市場渠道開發(fā)和消費服務(wù)體系上付出更多努力。”李士祎如是表示。

據(jù)介紹，2016年中糧“E+名莊薈”計劃開店數(shù)量目標為300家，預(yù)計年底將達500家，兩年時間達到1000家。2017年底前，中糧名莊薈擬完成1000家經(jīng)銷商開發(fā)目標，分別運作進口葡萄酒和進口啤酒的重點品牌，屆時中糧名莊薈的目標為實現(xiàn)10億銷售額，成為進口酒領(lǐng)域龍頭運營商。