與此同時(shí)，蓋有華潤(rùn)雪花浙江銷(xiāo)售公司公章的調(diào)價(jià)通知流出，稱(chēng)從今年1月1日起，將對(duì)部分產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行上調(diào)。華潤(rùn)雪花對(duì)包括雪花純生、勇闖天涯、晶尊在內(nèi)的9款產(chǎn)品進(jìn)店價(jià)格進(jìn)行上調(diào)，幅度在2到10元每件不等，提價(jià)產(chǎn)品的規(guī)格均為500ml。

發(fā)布調(diào)價(jià)通知的還有青島啤酒，“擬對(duì)部分區(qū)域部分產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行上調(diào)，并非全部產(chǎn)品，擬漲價(jià)產(chǎn)品的平均漲幅不超過(guò)5%”。

華潤(rùn)啤酒也表示，“公司正在對(duì)一些區(qū)域部分產(chǎn)品適度調(diào)整價(jià)格以舒緩成本壓力”。

微利運(yùn)行多年的啤酒市場(chǎng)集體自信漲價(jià)，業(yè)外資本紛紛出手，啤酒市場(chǎng)到底又怎樣的新故事將要發(fā)生呢?

▶ 從行業(yè)格局來(lái)看，近些年來(lái)，中國(guó)啤酒市場(chǎng)格局變化巨大，啤酒行業(yè)的兼并重組一直在進(jìn)行之中。經(jīng)過(guò)多年整合，已經(jīng)形成華潤(rùn)、青啤、百威、燕京、嘉士伯等5巨頭的局面。

而同時(shí)，消費(fèi)者對(duì)啤酒價(jià)格的敏感度在下降，越來(lái)越多地轉(zhuǎn)向消費(fèi)國(guó)外進(jìn)口高端啤酒和國(guó)內(nèi)精釀、原漿啤酒等。為了搶占市占率，各巨頭紛紛產(chǎn)品升級(jí)。從青島、華潤(rùn)、燕京、重慶啤酒等幾家公司的定期報(bào)告中也能看出對(duì)產(chǎn)品升級(jí)的重視,“高附加值產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型升級(jí)”、“產(chǎn)品組合高端化策略”、“產(chǎn)品轉(zhuǎn)型”等公告均高頻率出現(xiàn)在報(bào)告中。

▶ 從發(fā)展空間來(lái)看，中國(guó)啤酒行業(yè)未來(lái)的發(fā)展空間依然很大。中國(guó)中西部地區(qū)和農(nóng)村地區(qū)啤酒消費(fèi)量偏低，其經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平與啤酒消費(fèi)量的敏感度較高，隨著這些地區(qū)人均收入水平的不斷提高，啤酒的消費(fèi)量還會(huì)繼續(xù)提升。而千禧一代新生力量的崛起，對(duì)啤酒的需求逐年提高，市場(chǎng)未來(lái)潛力巨大。

正如券商們近期研報(bào)所指的那樣，啤酒市場(chǎng)“貧瘠之地開(kāi)花”，未來(lái)是可期的，但以怎樣的姿勢(shì)到達(dá)那里，如何到達(dá)那里，誰(shuí)會(huì)到底那里，就不知道了。