2016年，江蘇省33家啤酒企業完成生產總量177.72萬千升，較上年同期下滑0.11%，居全國第十名;完成銷售收入93.93億元，較上年下滑3.87%;實現利潤2.4億元，同比下滑5.51%。

2016年，江蘇省41家白酒企業完成生產總量106.89萬千升，較上年同期增長7.83%，居全國第四名;成銷售收入305.62億元，較上年增長7.25%;實現利潤109.45億元，同比增長11.20%。

2016年，江蘇省4家黃酒企業完成生產總量21.93萬千升，較上年同期增長10.15%;完成銷售收入18.34億元，較上年增長15.20%;實現利潤3.65億元，同比增長8.63%。