白酒板塊27日盤中走勢強勁，截至發(fā)稿，金種子酒漲停，瀘州老窖、迎駕貢酒漲幅超5%，山西汾酒、口子窖、水井坊、古井貢酒等漲幅超3%。此外，貴州茅臺股價盤中一度突破1000要元大關，再創(chuàng)歷史新高。

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對于白酒板塊，渤海證券表示，近日，高端白酒貴州茅臺及五糧液股價再創(chuàng)歷史新高，而零售價方面盡管6月貴州茅臺加速回款并且小幅放量，但零售價僅有微幅回落，整體仍保持在2000元以上的水平。短期來看，目前處于行業(yè)淡季，白酒企業(yè)大多選擇淡季調整價格、梳理渠道，從實際情況看目前量少價挺，國慶、中秋前后或會有預期差出現(xiàn)。長期來看，白酒尤其高端白酒目前仍然是食品飲料行業(yè)乃至全行業(yè)當中確定性較強的板塊，仍建議逢低配置確定性較高的高端類白酒。

華創(chuàng)證券指出，當前茅五價格堅挺，多數(shù)酒企淡季控貨提價梳理渠道，中線基于板塊穩(wěn)健成長，在外資流入帶來估值體系重構之下，估值中樞仍有望穩(wěn)步提升，長線板塊結構性繁榮，品牌時代驅動名酒集中度提升。標的方面，核心穩(wěn)健品種持續(xù)推薦貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖，繼續(xù)推薦處于勢能釋放期龍頭如古井貢酒、今世緣、山西汾酒、順鑫農業(yè)等。