開局就是決戰,起步就是沖刺。2017年,名酒企業已經糧草備足、摩拳擦掌,借2016年行業回暖大勢準備加速發展。
你不向前沖,就會成落后分子,市場份額將不斷萎縮。在擠壓式增長的競爭年代,這個道理大家都懂得。
那么,在2017年各大名酒企業準備怎么干?酒說小編結合近期各大名酒企業的年會信息,從產品、價格、市場、營銷等幾個維度進行了系統梳理。看看名酒大佬們都在想些啥?準備怎么干?
價格穩價專屬茅臺 其他品牌——漲
產品是企業的核心武器。2017年,茅臺在產品方面的策略就是穩,核心產品飛天茅臺的價格一定要穩,不跟風提價。茅臺集團黨委書記、副董事長、總經理李保芳書記特別告誡所有的人,不要幻想茅臺回到2000元的暴利時代。同時,茅臺要推動“工匠精神”茅臺,基酒生產正常化,把好“生產+質量”的殺手锏。同時,茅臺要加快把系列酒打造成新的增長極,加快做大單品。
與茅臺求穩的風格不同,五糧液2017年在產品價格方面的動作則是“減量提價”。2月14日,五糧液終端供貨價就已經上調,其中,52度新品五糧液(“普五”)建議供貨價809元/瓶,建議零售價899元/瓶;52度五糧液1618建議供貨價819元/瓶,建議零售價919元/瓶。按照五糧液方面的說法,優質基酒數量有限,供應量必然減少。
與五糧液產品價格政策相似,瀘州老窖系列產品價格管控無疑將會更加嚴格。無論國窖還是窖齡酒,都將通過價格杠桿確保市場穩定和價格的剛性。比如“酒說”昨天刊發的國窖重慶片區停貨提價的信息,就是老窖公司深入貫徹落實“終端配額制”與“價格雙軌制”的體現。
再看下郎酒。郎酒方面提出,2017年要在進一步強化品牌建設的同時,五大事業部的產品價格逐漸上調,形成郎酒中高產品整體定位。郎酒對產品的自信顯而易見。
而汾酒與西鳳目前的策略非常相似,那就是精簡產品,做大單品,適度提價。汾酒提出將重點鼓勵省外區域定制產品和渠道定制產品的開發,并對全部產品實行優勝劣汰,重點打造出一批大單品,淘汰一批規模小、利潤低的產品,根據市場需求適度調價。
西鳳則在近期的經銷商大會上透露,包銷產品條碼2017年將壓縮20—30%,扶持自主核心產品快速成為骨干,比如旗幟西鳳、七彩西鳳、酒海陳藏等,堅決打造西鳳自有的核心大單品,價格上也要適度上漲。就在今日,小編在朋友圈看到某西鳳經銷商發的消息,旗幟西鳳酒價格剛剛上漲30%。
市場:聚焦核心區域——精耕
在市場層面,多數名酒企業提出了2017年要聚焦核心市場、精細化運作的目標。
2017年,茅臺的市場目標是聚焦貴州和北京兩大核心市場。這兩個市場每年茅臺銷量都達到了2000噸,地位重要。另外,廣東、山東等六個千噸級市場以及湖南、重慶等九個500噸級市場也是茅臺的重點扶持對象。為此,茅臺將在專賣店員工工資補貼、裝修補貼、43度茅臺酒費用支持、品鑒酒支持和機場、高鐵專賣店布點等五項市場政策給予大力支持。此外,茅臺醬香系列提出了“5+5”市場建設目標。即著力打造貴州、河南、山東、北京、廣東5個核心市場,上海、浙江、江蘇、四川、津冀5個潛力市場。
看下瀘州老窖。據了解,老窖的三大品牌公司在按照各自制定的市場戰略規劃執行,其中窖齡酒公司窖齡酒在2017年將推進681戰略布局,即構建六個戰略級城市、八大戰區和一個根據地。