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酒業第三輪賽跑周期已開啟(內附五大奔跑錦囊)

2017-03-06 10:51  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

名酒的第一輪賽跑周期始于1988 年名酒價格放開之前,茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍南春、汾酒等名酒在價格上處于同一梯隊,1989 年開始,以五糧液為首的名酒企業開始提價,在1994年超過了汾酒“汾老大”,在1998 年則超過茅臺,并將價格領先優勢保持了 10 年以上。

其他名酒紛紛復蘇、集體向上看、向高端看齊,其中水井坊、國窖1573、洋河藍色經典應運而生!

第二輪名酒賽跑周期始于2008年茅臺的市場價格超過了五糧液,成為了新的行業老大。引領白酒價格標桿突破 1000元、1500元、2000元!同時白酒行業進入黃金十年的巔峰發展的五年。

行業復合增長率高達30%左右,一二線名酒崛起,2009年后形成了一批30億俱樂部酒企,并在五年內除已經實現百億目標的茅臺、五糧液外,瀘州老窖、洋河、郎酒、汾酒等名酒企業紛紛突破百億目標!

第三輪賽跑周期已然開啟

2016是中國酒業進入調整期“新常態”的第五個年頭,正在呈現以一二線名酒企業回暖和市場向一二線主流品牌集中為特點的名酒第三輪位次之爭。

一二線名酒不僅撐起了上市公司的業績,同時還拉動了行業大盤五年來首次呈現兩位數增長,行業增速達到了10.07%,利潤增長接近10%,同比增長9.27%!與此同時大多數三四線企業還未筑底,仍在徘徊、調整中,甚至生存受到威脅!

第三輪賽跑期各大名酒表現突出

茅臺通過調控市場供需關系,價格再次回到千元以上,并帶動高端酒近兩年來的量價小幅回升,戰略布局系列酒,做大、做強醬香大眾酒,堅定133戰略和5+5市場布局,系列酒2016年銷售收入突破23億,同比增長88%!

五糧液通過控量保價,讓五糧液市場價格逐步趨穩回升,通過創新渠道建設,聚焦打造百億戰區,2016年超額完成了銷售收入、利潤雙目標任務!

瀘州老窖五大單品戰略的提出,五大單品高頻次的控貨提價,國窖銷量大幅回升,窖齡酒、特曲酒提前完成年度任務,不僅引發行業行業效仿控貨提價策略、聚焦大單品策略,還讓人羨慕其中高端、高端酒的逆勢恢復性高增長!

洋河不僅是白酒行業黃金十年高速發展的企業,也是在行業進入調整期最為穩健良性發展的企業,成為了一二線名酒和區域名酒爭相學習與研究的標桿!

汾酒2016年超額完成目標,實現完美收官,2017年汾酒集團成為山西國企改革的先鋒,并與省政府簽訂了為期三年的《經營業目標考核責任書》,是通過體制改革、放權激勵,激發其活力,還是受限于高目標、高指標,讓汾酒未來的路充滿了想想空間。

郎酒汪俊林的回歸,百億目標的重提,六大事業部有條不紊的布局,讓行業似乎看到了郎酒的強勢歸來!

劍南春成為了調整期高端名酒最大的贏家,劍南春價格帶大獲成功,引發了一線名酒和區域名酒的高度關注,并紛紛對標其價格帶漲價,并開展對位營銷!

古井貢酒在行業調整期表現突出,行業看好,加之2016戰略并購十七大名酒黃鶴樓,2016年銷量突破60億,吹響了2017年進軍百億的號角。安徽+湖北+河南三省產銷區建成,計劃將河南打造成為新安徽市場,以便實現大中部霸主地位。

與之同時一二線省級名酒如衡水老白干、口子酒、牛欄山、白云邊等等酒企在此輪競爭中亦是處于領頭羊地位,亦是此輪名酒賽道上的主角!

第三輪名酒賽跑周期展望

2017行業將進入“高速集中化時代”,強者恒強,弱者恒弱,行業集中度極度上升,CR30的酒企集中度將進一步提升!這一輪名酒賽跑周期,不僅是全國一、二線名酒品牌的位次之戰,也是一場三四線品牌的淘汰賽。

對于一、二線名酒是機遇也是挑戰,未來看誰的戰略路徑對、營銷方法對,誰的步伐迎合未來,誰就有機會躋身前三甲、前十強,否則,會沉淪,甚至消失!

基于此,一二線名酒企業,在此輪競爭中要全力推進五大聚焦戰略:聚焦大單品、聚焦大板塊、聚焦大基地、聚焦大精耕、聚焦大縣鄉。同時創新、創舊兩手抓,在鏈接互聯網+的同時,深耕傳統渠道,在精耕中精進,在精耕中迭代!

不懂創新,你就會失去未來!忽視創舊,你就會沒有未來!

    關鍵詞:轉型 洋河 五糧液  來源:卓鵬戰略咨詢  田卓鵬
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