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白酒終端精細化操作全攻略

2017-01-10 10:08  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

精細化營銷就是以科學管理為基礎,以精細操作為特征,追求營銷資源合理配置,達成商品(服務)市場價值最大化的營銷模式,摒棄傳統的粗放式管理模式,將具體、明確的量化標準滲透到管理的各個環節。

關于白酒終端精細化的市場操作,作者認為是在市場通路構筑完成之后對市場及銷售過程的深化管理,通過定人、定銷量、定地域、定時間、定資源、定獎懲等六定措施對銷售過程進行全方位管理,達到對銷售過程中的人、財、物、信息管理,從而實現市場目標的過程。

以下是作者關于白酒終端精細化操作的一些見解,以供商家分享!

白酒終端精細化操作的第一階段

終端基礎資料準備工作

1、基礎資料的收集:收集所有零售終端的資料,建立客戶檔案,畫出地略圖。客戶檔案包括:店鋪名、負責人名、地址、電話、性質(固定還是流動)等。

2、基礎資料的整理:根據客戶檔案及地略圖,繪制業務分布網點總圖并按區域線路整理客戶檔案,在總圖上表明客戶所在地及客戶編號。

3、 路線設定及拜訪頻率的初步確定:針對以上資料,確定拜訪路線,確保拜訪頻率。在此階段集中人力、物力資源,保證貨物供應、POP、促銷品的分配。

白酒終端精細化操作的第二階段

標準制定

第二階段核心:定人、定路線、定期、定時拜訪。

人員定量:根據零售終端的數量及開發計劃,按比例配備人員。

工作內容定量:每天須拜訪的零售終端的數量必須達到公司標準。

必須按照公司規定的拜訪頻率完成任務;必須完成公司規定的業務工作內容。

規定拜訪路線:根據對終端的了解按照劃定的工作路線,按程序拜訪。

規定拜訪頻率:根據每家零售終端的級別確定拜訪頻率,做到重點客戶重點服務,以使人員使用、時間使用更有效。

標準制定前準備工作的“1128”工程

一張圖:銷售網點分布圖。根據掌握的銷售網點資料,包括經銷商、批發商、配貨商、零售點,在地圖上明確標示出來,并編號。

一條線:根據分布圖,設定業務主任工作區域、業務代表工作線路。在工作區域 、路線上根據分布圖標示該線網點位置、客戶編號、拜訪頻率。

兩張表:客戶登記表,該表是所有工作的基礎;客戶服務表,包括客戶編號、客戶等級、進銷存狀況、店面陳列、存在問題等,該表明確規定了業務代表的工作內容,包含了公司希望了解的所有信息。

八確定:定人、定片、定點、定線、定訪問頻率、定內容、定標準、定訪問時間。

白酒終端精細化操作的第三階段

終端操作五步驟

1、圍繞核心終端配政策

❶ 月度返利:根據終端月度銷量完成情況,給予一定的銷售獎勵;

❷ 年度累計獎勵:自簽訂合同期后一年時間內,賣的越多可以獲得的獎勵越大,獎項可以自由設置,但需設置有吸引力的大件獎品。例如:銷售滿1萬元獎勵1臺點鈔機,銷售滿2萬元獎勵1部高級智能手機,銷售滿3萬元獎勵1臺液晶電視,銷售滿5萬元獎勵1臺電動三輪車,銷售滿10萬元獎勵1萬元加油卡,銷售滿15萬元獎勵1輛面包車等等。

❸ 陳列獎勵:白酒產品生動化陳列,給予一定的獎勵。

❹ 宣傳獎勵:即花費一定的資源買斷核心終端廣告宣傳位,例如櫥窗廣告使用獎勵,每季度給予一定的貨物獎勵。

2、圍繞核心終端做氛圍

核心終端是營造氛圍的最佳場所,氛圍營造包含了店面宣傳、生動化陳列、活動等內容,具體標準如下。

❶ 氛圍營造有6要素:1是門頭、2是櫥窗、3是店內墻面、4是展架、5是推拉貼、6是吊旗,6要素盡最大可能做到全面,業務人員熟記6要素,每次進核心終端都要觀察6要素,沒有做的要談判,已經做的要及時更新;

❷ 生動化陳列有5要素:1是陳列、2是堆碼、3是價格標簽、4是收銀臺卡、5是貨架跳跳卡,同上要素盡最大可能做到全面,業務人員熟記5要素,每次進核心終端都要觀察5要素,沒有做的要談判,已經做的要及時更新;

❸ 產品陳列有3標準:1是最佳陳列位:最佳陳列位置為進店第一視角,或者停留時間最長的視角,陳列高度以成年人平視為最佳;2是集中陳列:要求集中成矩形陳列,例如3*3、4*3等,集中陳列給人以整潔的直管感受,陳列散亂是大忌;3是開箱開瓶展示,開箱是為了展示酒瓶,開瓶可以免費品嘗。

❹ 氛圍與活動需隨動:當開展消費者主題促銷活動時,用于營造氛圍的物料需盡可能更換畫面,至少要跟換展架、臺卡、跳跳卡。展架在店面提醒消費者、臺卡在柜臺提醒消費者、跳跳卡在貨架提醒消費者。

關鍵詞:酒類營銷 終端店 煙酒店  來源:佳釀網  趙海永
(責任編輯:程亞利)
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