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“5個1”工程+4大關鍵,白酒品牌決勝鄉鎮市場!

2015-08-07 09:20  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

樣板鄉鎮市場打造的5個1工程

隨著白酒行業逐漸進入深度調整期,各區域市場白酒各品牌之間的競爭也在愈演愈烈,區域白酒品牌不僅要面對本地其他品牌之間的競爭,同時要對抗二線、三線陣營的白酒品牌所施加的競爭壓力,區域白酒品牌必須構建屬于自己的利基市場壁壘,將利基市場做深做透,不斷的進行市場和渠道充分下沉是構建壁壘的不二選擇,樣板鄉鎮市場的打造對于做透鄉鎮市場至關重要。

一、鄉鎮市場特點

1、季節性消費明顯:由于鄉鎮農村市場,白酒消費的主流人群多數都在外地打工,只有在“兩節”的時候才陸續返回家里探親,所以鄉鎮的白酒消費也主要體現在兩節期間集中消費,尤其春節是鄉鎮市場白酒消費者的黃金檔期。

2、消費結構呈現“啞鈴型”:由于平時主要勞動力都在外地務工,留在家鄉的主要以老弱病殘幼為主,這部分人群收入來源有限,白酒消費者結構較低,一般以10元左右的光瓶酒為主,臨到“兩節“期間,勞動力返鄉,在這期間走親訪友以及家里結婚辦事的情況比較多,這類消費場合白酒消費量大,并且結構較高。

3、宴席消費是鄉鎮白酒消費主驅動力:由于鄉鎮市場平時白酒消費量較低,在“兩節“集中消費中多以結婚辦事為主,并且在白酒消費方面,相互比照現象嚴重,往往一家宴席用了某一種白酒品牌,相互的親朋之間也會不約而同的選擇某一款白酒,一方面保持檔次一致,另一方面,通過上一次的品鑒,產品消費體驗的安全性也有了保障。

二、樣板市場打造的“5個1”工程

1、第1個“1”指每個鄉鎮選取1家核心分銷商;每個鄉鎮一般都會有2-3個較有實力的二批商,他們精耕一個鄉鎮區域,在這些分銷商中選擇一家品牌認同度高,市場運作積極性強的分銷商作為該區域的獨家分銷商。

2、第2個“1”指專門指派1名業務員負責樣板鄉鎮的運作;樣板鄉鎮的打造離不開專職人員的負責,安排一名業務員負責樣板鄉鎮的運作,主要職責是維護核心酒店和核心流通店。

3、第3個“1”指每一個行政村只做1家核心流通店;鄉鎮流通店一般要求小區域獨家經銷,尤其針對新品,因為新品由于產品價格不透明,小區域獨家銷售可以賺取利潤的同時避免承擔高價銷售的人格風險,所以針對村級市場,選取銷售能力較強的流通店作為該行政村的獨家零售點,這樣的點獨家經銷之后往往銷售積極性較高,便于產品在村級市場的培育。

4、第4個“1”指每個銷售小區域至少有1塊戶外廣告;作為樣板鄉鎮,通過媒介傳播構建良好的市場氛圍是產品熱銷必不可少的條件,通過戶外墻體噴繪廣告以及門頭戶外廣告的點狀投放,由于鄉鎮區域較小,很容易在面上形成良好的市場氛圍效果。

5、第5個“1”指每個村發展1名意見消費領袖;意見領袖對于白酒品牌的前期培育至關重要,在村級市場意見領袖選取的過程中,主要選擇村級別的村長、書記為主,或者可以選擇在宴席操辦方面有話語權的人(一般在一個鄉鎮都會有專門包辦宴席的人),通過意見領袖的持續公關,建立意見領袖對于品牌的好感,組建形成引導效應。

良好的策略離不開高執行能力的團隊,白酒行業發展到今天,已經很難在某一個點上實現獨一無二的創新,唯有通過夯實市場基礎工作,在推廣層面,通過目標消費人群更加精準的營銷,提高資源的使用效率,才有可能在新的挑戰面前免遭淘汰。

鄉鎮市場是白酒起量的重要市場,很多白酒企業都面臨如何在鄉鎮市場起量的困惑,在鄉鎮市場的操作上,因為投入大量的促銷資源導致產品沒有上量,價格已經穿底。其實鄉鎮市場的啟動并不難,下面就針對新產品在鄉鎮市場如何有效啟動,簡單說下我個人的觀點:

鄉鎮市場如何快速啟動的4個關鍵

第一部分渠道層面:抓核心渠道、注重渠道間互動

一、確定核心產品,準確定位

運作鄉鎮市場首先要確定核心運作產品,核心產品一般由廠家支持推廣和經銷商結合市場特性進行確定,為該市場消費者主流消費價格帶產品。核心產品選擇一定要滿足消費者品牌消費需求和價格檔次消費需求。

二、重點打造酒店渠道,培養消費者消費習慣

1、酒店渠道運作的必要性。酒店渠道的運作隨著白酒市場的競爭白熱化,它的作用越來越不是那么顯著,渠道呈現碎片化、自帶率高等特點,但是鄉鎮酒店的作用仍不可忽視。

(1)鄉鎮酒店的消費人群相對消費能力比較強,在鄉鎮上屬于有影響力的人群。

(2)鄉鎮酒店數量較少,易于操作。

(3)鄉鎮酒店老板一般比較好溝通,攻關難度相對較小。

2、四步攻破酒店終端。

(1)溝通進店,玩轉客情:鄉鎮酒店老板一般相對粗放,客情大于政策,通過勤擺放,多聚會,抓核心人物,小禮品攻關等方式和酒店老板形成稱兄道弟的關系,為下一步產品開展其他工作打下堅實基礎。

(2)利潤吸引,引導動銷:在酒店渠道的政策制定上,要充分考慮利潤和引導動銷,可以通過回瓶蓋、回整箱等方式,刺激酒店終端的動銷基礎上得到豐厚利潤。

(3)消費者促銷拉動:渠道推力有了,針對消費者的活動頁要適時開展,可以在淡季開展消費“喝酒送禮品”“大獎引爆”“幸運抽獎”“消費滿多少即送酒”等各種新穎的促銷方式加強與消費者的交流,培養消費者的消費習慣。

(4)不間斷壓貨:在渠道推力和拉力都形成的情況下,針對產品有良性動銷,開展不間斷的終端壓貨活動,保證產品與終端不間斷的溝通,與其他渠道形成有效呼應,排擠其他競品的生存空間。

三、培養流通渠道,抓核心大戶

1、流通渠道運作的必要性。

(1)流通渠道是產品的上量渠道。

(2)流通渠道運作的成功與否,直接決定產品市場運作的成功或失敗。

(3)與酒店渠道形成有效互動,樹立品牌形象。

2、有效運作流通渠道。

(1)選點鋪貨:酒店渠道的有效啟動,會帶來流通網點鋪市難度降低,但是不代表在流通渠道就能產生很大的銷量,選點鋪市更要關注網店布局,不能全網店進貨,這樣只會讓終端客戶在了解我們促銷價格的基礎上進行砸價銷售,影響市場價格。

(2)抓核心大戶:每個鄉鎮都有那么幾家白酒銷售大戶,考慮鄉鎮市場容量大小,一般選擇不超過兩家,進行重點培育。

(3)差異化促銷政策,促進大戶分銷:要針對大戶和一般網店制定差異化促銷政策,不要用坎級進貨的方式進行區隔政策力度大小,讓大戶享受到自己獨特的優勢,促進大戶進行分銷。

(4)控制進貨節奏,控制產品表現價格:新產品價格下滑一般有兩個因素,一是網點布局過密,促銷力度過大,產品價格會急速下滑;二是針對終端無節制性壓貨,終端資金壓力大而甩貨。

(5)加強區域保護,防止區域串貨。

四、關注“婚宴”渠道,引導跟風消費

1、“婚宴”渠道的作用。

(1)提升銷量:鄉鎮市場在中秋、春節兩大旺季之外,更多的白酒銷售產生在紅白事市場。

(2)提升消費者口碑:紅白事市場對整體市場氛圍起到非常好的宣傳推動作用。

(3)引導消費者跟風消費。

2、玩轉“婚宴“渠道:單獨刺激政策+核心人物推薦。

(1)制定有吸引力的渠道政策,以贈送禮品為主,不得影響產品價格體系,同時做好流程把控,防止渠道截留促銷政策(禮品)。

(2)選擇核心人物,比如通過鄉鎮級別領導介紹村級書記、村長作為核心人物,帶頭用酒,推薦其他人用酒,設置好處費。

(3)在鄉鎮和村級市場加強活動告知宣傳,選擇終端網點做活動告知,做一些條幅和墻體廣告加強宣傳。

第二部分宣傳層面:最大化、最直接的宣傳方式

一、加強店招門頭宣傳

1、投放原則:選擇鄉鎮集頭核心區域密集投放店招門頭,讓消費者和終端客戶感覺到我產品運作的決心和品牌實力,增加客戶信心的同時,樹立消費者心目中的品牌形象。

2、畫面要求:直接有效,避免畫面宣傳和主推產品不一致情況,對消費者就要直接有效,形成絕對的視覺沖擊力。

二、活動告知宣傳:除了階段性渠道政策外,其他活動一定要做到最大化宣傳,活動的宣傳效果大于活動本身。

三、其他廣告形式:結合每個鄉鎮市場的特殊性,考慮投放個性化的品牌宣傳資源。

四、抓店內牌面展示,營造良好的銷售氛圍。

第三部分組織層面:重點資源配備、嚴格高效的執行力

一、資源配備:重點運作的鄉鎮要在人力和物流等資源配備上有所傾斜,只有形成有效推廣模式,才能最終的區域市場快速有效的提升產品銷量、品牌知名度。

二、保證高效的團隊執行力是我們運作市場的關鍵所在:一流的策略,三流的執行,注定會失敗;三流的策略,一流的執行,或許會成功。

三、形成終端推廣的標準化:市場推廣一定要形成標準化,新產品的團隊需要快速成長,需要更多的標準化來指導他們的工作。

四、加強過程監督與考核:標準化用來指導團隊工作,也需要管理層加強過程監督和考核,保證終端推廣的標準化落地執行。

總結:市場情況瞬息萬變,但是作為操盤手,我們只要抓住這幾條主線,在區域市場想要大有作為,不是難事。

    關鍵詞:工程 關鍵 白酒品牌  來源:遠景咨詢團隊  佚名
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