全國(guó)“兩會(huì)”召開(kāi)期間，全國(guó)人大代表、今世緣酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理周素明在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，未來(lái)消費(fèi)在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中的占比將會(huì)越來(lái)越高，面對(duì)全新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，每一家企業(yè)都需要思考供給側(cè)改革，去滿(mǎn)足消費(fèi)者日益變化的需求，由此實(shí)現(xiàn)從量變到質(zhì)變，逐步形成全國(guó)的動(dòng)能轉(zhuǎn)換。

“進(jìn)行供給側(cè)改革，一定要對(duì)消費(fèi)者有很好的研究。讓消費(fèi)者有好的體驗(yàn)，愿意主動(dòng)消費(fèi)，進(jìn)而形成一個(gè)市場(chǎng)，以小見(jiàn)大就能逐步形成全國(guó)的動(dòng)能轉(zhuǎn)換。”周素明表示，未來(lái)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)里，投資的比重肯定會(huì)越來(lái)越低，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不可能每個(gè)階段都保持高速增長(zhǎng)。與此同時(shí)，消費(fèi)的比重會(huì)越來(lái)越高，再過(guò)五年消費(fèi)占經(jīng)濟(jì)的比重甚至可能超過(guò)七成，再過(guò)一段時(shí)間有望基本達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家水平。而為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，要進(jìn)一步增加老百姓的收入，政府要提供更好的民生保障，使老百姓的消費(fèi)意識(shí)變得更強(qiáng)。

“實(shí)行國(guó)有企業(yè)改革，從結(jié)果來(lái)看，今世緣這十來(lái)年有了非常不錯(cuò)的發(fā)展，整個(gè)公司的資產(chǎn)無(wú)論是量還是質(zhì)都有了巨大的提升。”周素明說(shuō)，下一步今世緣的改革方向，是要在機(jī)制創(chuàng)新上面下功夫，而這是一個(gè)系統(tǒng)性工程，在生產(chǎn)領(lǐng)域的創(chuàng)新需要在保證質(zhì)量的前提下，實(shí)現(xiàn)成本領(lǐng)先;在銷(xiāo)售領(lǐng)域的創(chuàng)新需要堅(jiān)持競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向，使核心競(jìng)爭(zhēng)力越來(lái)越強(qiáng);在管理領(lǐng)域的創(chuàng)新需要保證盡量的公平，使員工能夠真正實(shí)現(xiàn)“干得多，拿得多”。

周素明認(rèn)為，八項(xiàng)規(guī)定出臺(tái)以后公務(wù)用酒變少，總體來(lái)說(shuō)是個(gè)好事。一個(gè)白酒企業(yè)要可持續(xù)發(fā)展，市場(chǎng)潛能一定是在民間。而中國(guó)的市場(chǎng)規(guī)模如此之大，消費(fèi)能力不可小視。“換句話(huà)說(shuō)，我們現(xiàn)在的消費(fèi)結(jié)構(gòu)在不斷升級(jí)，居民收入在持續(xù)增長(zhǎng)，老百姓的民生福祉政府也買(mǎi)了大單。消費(fèi)結(jié)構(gòu)開(kāi)始上移，盡管公務(wù)用酒少了，但老百姓的消費(fèi)增加了。”周素明說(shuō)，白酒作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)會(huì)一直傳承下去，只不過(guò)市場(chǎng)通過(guò)不斷調(diào)整，產(chǎn)業(yè)會(huì)整合，企業(yè)會(huì)越來(lái)越集中，數(shù)量會(huì)越來(lái)越少。品牌對(duì)消費(fèi)的影響會(huì)越來(lái)越大，這也是供給側(cè)改革會(huì)帶來(lái)的一個(gè)改變。

按照周素明的想法，今世緣今后的轉(zhuǎn)型方向就是踐行供給側(cè)改革，具體就是實(shí)現(xiàn)從賣(mài)酒向賣(mài)文化轉(zhuǎn)型。為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，今世緣要打造一個(gè)平臺(tái)，通過(guò)合作或者收購(gòu)等方式整合市場(chǎng)資源，為消費(fèi)者提供一站式服務(wù)，進(jìn)而創(chuàng)造一個(gè)新的文創(chuàng)類(lèi)的市場(chǎng)。