莊布忠已辭去英國"醇鑒世界葡萄酒⼤獎賽"亞洲區主席⼀職 ,同時不再擔任《休·約翰遜葡萄酒袖珍書》 中國及⽇本產區撰稿⼈。
"我將投⾝商業領域 ,包括咨詢業務。我的客⼾將包括中國酒莊。若繼續擔任評審中國(及⽇本) 酒莊的亞洲區主席和撰稿⼈⻆⾊ ,這將產⽣利益沖突。"
這位新加坡籍專家⾃"醇鑒世界葡萄酒⼤獎賽"2004年由史蒂⽂·史普瑞爾(1941-2021) 與莎拉·肯 普創⽴之初便擔任亞洲區主席。"過去22年間 ,亞洲評審團顯著提升了印度、 ⽇本和中國葡萄酒 及酒莊的國際形象。能參與這⼀歷史進程 ,我深感榮幸。"
作為⻢瑟蘭、 中國葡萄酒和⽇本甲州葡萄的國際權威 ,莊布忠曾在波爾多、東京、橫濱、新加坡 及最近的倫敦多次舉辦中國葡萄酒推⼴活動。這些活動吸引了⾏業意⻅領袖、作家、記者、教育 家、侍酒師、餐飲⽼板、主廚、采購商、酒商、酒店⽼板、餐飲專業⼈⼠ 、酒莊莊主、釀酒師及 葡萄酒愛好者參與。
頻繁往返中⽇兩國⼯作度假的莊布忠著有六本中餐書籍 ,是全球公認的中餐配酒權威。 同時作為 波爾多專家 ,他累計造訪該產區逾百次。
但讓其享譽國際的 ,還是在中國與⽇本葡萄酒領域的權威地位。 多年來 ,他持續為全球銷量最⾼ 的葡萄酒書籍撰寫兩國產區內容。
"能參與《休·約翰遜葡萄酒袖珍書》 的編撰⼯作 ,是⾄⾼⽆上的榮耀。"