佳釀網配圖

貝波之花酒莊是法國波爾多波雅克(Pauillac)產區的酒莊之一，貝波之花酒莊目前的葡萄園面積為7公頃，其中有67%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄，有26%的土地用來栽培梅洛(Merlot)葡萄，還有7%的土地用來栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。貝波之花酒莊也是2012年中級酒莊之一。

后來有關貝波之花酒莊最早的記錄出現在1766年。，貝波之花酒莊經過多次轉手，曾在1785年至1998年間歷經了19位莊主。1998年6月30日，現任莊主帕特里克·伯納德(Patrick Bernard)為酒莊投資1500萬法郎，希望通過重建來恢復酒莊的昔日榮耀。

所有這些葡萄樹的平均樹齡為14年。當葡萄達到理想的成熟狀態后，酒莊會通過人工方式進行采摘。采摘后的葡萄經過篩選、破皮后，會進入具有溫控功能的水泥發酵罐中進行發酵。發酵得來的葡萄酒之后會進入50%新的法國橡木桶中熟成14個月，最后在酒莊內裝瓶。

貝波之花酒莊干紅葡萄酒(Chateau la Fleur Peyrabon, Pauillac, France)是貝波之花酒莊的正牌干紅葡萄酒，目前的年平均產量為42,000至48,000瓶之間。以2010年份的此款葡萄酒為例，該酒散發著黑色水果的芳香，帶有優雅、圓潤的口感，還有緊致的單寧，余味適宜。