瑞典卡羅琳醫學院等機構研究人員調查了3萬多名女性的健康資料，她們出生于1914年到1948年之間，接受了長期的跟蹤調查，其中有些人一直被跟蹤到2009年。
分析顯示，那些每個星期飲酒量在3杯以上者，與不飲酒者相比患風濕性關節炎的風險要低52%;而每周飲酒4杯以上者，與每周飲酒不到1杯者相比患風濕性關節炎的風險也要低37%。這里對一杯酒的定義是相當于含15克酒精，對飲用紅酒、啤酒等各種情況都進行了折算，這些不同的酒類在預防關節炎方面都有相似的效果。
研究人員說，關節炎是由免疫系統錯誤地攻擊關節部位的健康組織引起，而酒精可以抑制免疫系統的這種作用，因此飲酒有助預防關節炎。
對于酒精的這種作用，近年來逐漸有研究予以揭示，比如2006年瑞典哥德堡大學研究人員在美國《國家科學院學報》上報告說，如果讓實驗鼠每日攝入少量酒精，能夠明顯降低它們患風濕性關節炎的風險;2010年，英國設菲爾德大學研究人員也在《風濕病學》雜志上報告說，對一些關節炎患者的調查顯示，飲酒可以減輕他們的關節炎癥狀。
研究人員也強調了，雖然喝酒對于預防關節炎是有好處的，但是這并不是說可以無節制地飲酒，否則就是酗酒，會對自己的身體造成很大的傷害。建議大家一定要適度飲酒，有節制地飲酒，趨利避害。
