作為此次成都糖酒會(huì)的品牌活動(dòng)，不少行業(yè)內(nèi)專家在“首屆瓦倫丁德國啤酒論壇”上非常看好目前進(jìn)口啤酒市場。中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)會(huì)長邊振海認(rèn)為，中國既是啤酒消費(fèi)大國，也是生產(chǎn)大國。在消費(fèi)總體擴(kuò)展，同時(shí)又不斷轉(zhuǎn)型升級這一背景下，進(jìn)口啤酒有了越來越大的提升和擴(kuò)大的空間，“中國啤酒的進(jìn)口當(dāng)中，來自德國的啤酒就占據(jù)了超過三分之一。”

在中國副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長何繼紅看來，進(jìn)口啤酒由于品質(zhì)的獨(dú)特性和市場稀缺性，所以利潤率相對較高，產(chǎn)品本身具有較高價(jià)值，“廣大流通商迫切需要改變產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，而進(jìn)口啤酒恰恰能夠帶來這種滿足的機(jī)會(huì)。”

在東吳證券就業(yè)分析師馬浩博看來，進(jìn)口葡萄酒確實(shí)面臨更大的機(jī)遇。目前，中國的葡萄酒零售市場價(jià)值約為780億元，進(jìn)口葡萄酒占三分之一左右。受主流消費(fèi)者轉(zhuǎn)變、海外直采比重增加和“零關(guān)稅”政策等因素影響，進(jìn)口酒正在快速蠶食國產(chǎn)酒的市場份額，擠壓國產(chǎn)酒的利潤空間。隨著國內(nèi)葡萄酒巨頭對海外酒莊的并購整合，進(jìn)口酒的規(guī)模會(huì)進(jìn)一步提升。部分參會(huì)的葡萄酒經(jīng)銷商也向記者表示，進(jìn)口葡萄酒2015年增幅普遍在20%以上，今年預(yù)計(jì)還將繼續(xù)增長。

值得一提的是，2015年進(jìn)口葡萄酒市場復(fù)蘇跡象非常明顯，進(jìn)口總量躥升，相反進(jìn)口成本也出現(xiàn)了下降。據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)最新統(tǒng)計(jì)，2015年我國進(jìn)口葡萄酒總量達(dá)5.5億升，同比增長了44.2%;進(jìn)口額為20億美元，同比增長34%。進(jìn)口均價(jià)3.67美元/升，同比下降了7.3%。自2014年以來，我國進(jìn)口葡萄酒均價(jià)連續(xù)兩年出現(xiàn)不同程度的下降，從側(cè)面反映出國內(nèi)對大眾葡萄酒消費(fèi)市場的需求明顯。法國、智利、西班牙、澳大利亞、意大利的進(jìn)口總量分別排在前五位。

背后潛伏投資機(jī)會(huì)

事實(shí)上，目前包括中糧、樂視網(wǎng)、張?jiān)！⒛�高股份等眾多公司都在紛紛加速布局葡萄酒產(chǎn)業(yè)，意圖分得其中的市場份額。3月22日，樂視生態(tài)旗下網(wǎng)酒網(wǎng)在成都舉辦2016年戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)。樂視控股副董事長、網(wǎng)酒網(wǎng)CEO李銳向外界公布“酒生活生態(tài)世界”戰(zhàn)略，以及“內(nèi)容+產(chǎn)品+服務(wù)+平臺(tái)”四層生態(tài)架構(gòu)的重大業(yè)務(wù)布局，其中針對葡萄酒更是拋出了驚人的“負(fù)利時(shí)代”。

在李銳看來，中國葡萄酒消費(fèi)市場亟需一場史無前例的變革，網(wǎng)酒網(wǎng)正準(zhǔn)備以生態(tài)模式入侵酒行業(yè)腹地，開啟葡萄酒“負(fù)利時(shí)代”。所謂“負(fù)利”是把樂視“低于量產(chǎn)成本定價(jià)”的生態(tài)補(bǔ)貼模式拿到酒行業(yè)，去渠道溢價(jià)、去品牌溢價(jià)，打破行業(yè)底價(jià)，用生態(tài)補(bǔ)貼吸納用戶，再以多元化的生態(tài)服務(wù)提升用戶粘性，最終轉(zhuǎn)化為忠實(shí)用戶。

而作為傳統(tǒng)葡萄酒龍頭的張?jiān)�則繼續(xù)鞏固其目前在市場的獨(dú)有優(yōu)勢。目前張?jiān)＠塾?jì)銷量已突破4.3億瓶，已出口到歐美亞等28個(gè)國家。事實(shí)上，張?jiān)Ｈツ昃图哟罅撕Ｍ馐袌龅牟①弰?dòng)作。去年11月，張?jiān)Ｊ召徚朔▏�蜜合�?0%股權(quán)，標(biāo)的是從事波爾多高級葡萄酒制造的民事農(nóng)業(yè)公司，現(xiàn)有占地55公頃的土地和葡萄園。隨即張?jiān)Ｔ谥�后的新品發(fā)布會(huì)上推出了愛歐公爵產(chǎn)品、紛賦酒莊產(chǎn)品等多個(gè)中高端品牌。煙臺(tái)張?jiān)Ｏ蠕h國際酒業(yè)有限公司總經(jīng)理程國利對記者表示，今年1月、2月以來，他管理的張?jiān)Ｆ咸丫飘a(chǎn)品的銷售額已經(jīng)翻了一番。

事實(shí)上，葡萄酒市場發(fā)展也催生了下游的行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。星河灣酒業(yè)此前就與張?jiān)＿_(dá)成合作，欲開放各自的渠道資源，推出私家酒窖的運(yùn)作模式。星河灣酒業(yè)市場部經(jīng)理陳波告訴記者，“我們所針對的目標(biāo)群體為高端社區(qū)，主要是為了消費(fèi)者帶來更多的增值服務(wù)。許多一線城市的中產(chǎn)人群追求一種品質(zhì)生活，對類似私人酒窖是有很大的需求量。”根據(jù)陳波估算，目前在一線城市的私家酒窖業(yè)務(wù)，每年能帶來2000萬元至3000萬元的銷售額。

面對葡萄酒市場的爆發(fā)性增長，其行業(yè)仍然面臨著結(jié)構(gòu)重構(gòu)的問題。根據(jù)2015年釀酒行業(yè)發(fā)展情況數(shù)據(jù)，2015年全國葡萄酒產(chǎn)量與2014相比大體持平，略有輕微下浮，不過葡萄酒銷售勢頭不錯(cuò)，2015年銷售收入比2014年增長約10%。但由于進(jìn)口葡萄酒帶來的沖擊，國產(chǎn)葡萄酒板塊將面臨較大壓力。目前過去通過酒窖和連鎖專賣來拓展的模式面臨創(chuàng)新，需要引入互聯(lián)網(wǎng)、社群、O2O等更多新鮮模式。

不過種種跡象表明，葡萄酒市場的興起或?qū)�為投資者帶來更多投資機(jī)會(huì)。事實(shí)上，由于此前在糖酒會(huì)的驚艷亮相，以“RIO”為代表的預(yù)調(diào)雞尾酒風(fēng)靡了整個(gè)酒業(yè)市場。其中收購巴克斯酒業(yè)的百潤股份就在A股市場十足“高調(diào)”了一把。在去年A股的那波牛市階段，百潤股份的股價(jià)一度從20元暴漲至90.5元。今年3月23日，麗鵬股份高調(diào)推出“二維碼瓶蓋”，宣稱將共同搭建聯(lián)結(jié)整個(gè)酒行業(yè)的“酒聯(lián)網(wǎng)”，為行業(yè)尋找更大的發(fā)展空間。而從3月17日開始，麗鵬股份的股價(jià)出現(xiàn)“7連陽”，區(qū)間漲幅達(dá)到了17.95%。