9月，一系列聚焦于“白酒產(chǎn)區(qū)”的新聞線索引起酒說(shuō)(微信號(hào)jiushuo99)的關(guān)注：

9月19日，2018中國(guó)名酒杏花村論壇在山西汾陽(yáng)召開(kāi)。論壇以“產(chǎn)區(qū)引領(lǐng)下的中國(guó)白酒國(guó)際化之路”為主題，聚焦名酒與產(chǎn)區(qū)，以增強(qiáng)區(qū)域間白酒產(chǎn)業(yè)有效合作;

9月14日，在第二屆中國(guó)(長(zhǎng)沙)酒文化節(jié)上，《改革開(kāi)放40年湘酒發(fā)展藍(lán)皮書(shū)》正式發(fā)布，湘酒產(chǎn)區(qū)化、集群化發(fā)展歷程開(kāi)啟;

9月9日，在2018年貴州內(nèi)陸開(kāi)放型經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)投資貿(mào)易洽談會(huì)上，舉行了以“高端交流、高效合作、資源共享、引領(lǐng)未來(lái)”為主題的貴州省白酒產(chǎn)業(yè)振興與發(fā)展研討會(huì)，進(jìn)一步鞏固推進(jìn)遵義白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

白酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展進(jìn)入行業(yè)主流視線是在2017年。而現(xiàn)在，“白酒產(chǎn)區(qū)”已經(jīng)成為重要的行業(yè)話題以及發(fā)展方向，產(chǎn)區(qū)化、抱團(tuán)式發(fā)展已經(jīng)逐步從“初生”進(jìn)入“破繭”階段。

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01、產(chǎn)區(qū)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入新階段

白酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展進(jìn)入行業(yè)主流視線的重要標(biāo)志性事件應(yīng)該是2017年中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的世界名酒價(jià)值論壇，評(píng)選出了“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”——宿遷、亳州、遵義、宜賓、瀘州、呂梁、蘇格蘭、干邑、波多黎各、瓜達(dá)拉哈拉。這份“世界烈酒十大產(chǎn)區(qū)”名單中中國(guó)白酒占6席，分別是以茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、古井六大名酒為核心的產(chǎn)區(qū)。

來(lái)到2018年，在產(chǎn)區(qū)發(fā)展的過(guò)程中逐漸產(chǎn)生了新的變化，這些變化已經(jīng)開(kāi)始顯現(xiàn)產(chǎn)區(qū)發(fā)展“進(jìn)化”到新階段的端倪。

第一，企業(yè)品牌影響力開(kāi)始延伸和加持到產(chǎn)區(qū)品牌影響力之上。

正如“世界烈酒十大產(chǎn)區(qū)”中上榜的皆是在名酒帶動(dòng)下的知名產(chǎn)區(qū)。2018年上半年，17家白酒上市企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收856.05億元，其中代表6大產(chǎn)區(qū)的6大白酒企業(yè)共占比86.27%。17家白酒上市企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)348.07億元，其中6大白酒企業(yè)占比91.00%，此外，市值占比91.50%。由此可見(jiàn)，單獨(dú)企業(yè)品牌和產(chǎn)品的影響力直接帶動(dòng)了產(chǎn)區(qū)的發(fā)展。

而新的變化是，名酒的影響力在傳遞給產(chǎn)區(qū)的同時(shí)，產(chǎn)區(qū)已經(jīng)開(kāi)始形成獨(dú)立的品牌影響力，而且更多地以產(chǎn)區(qū)形態(tài)在行業(yè)中展露頭角，并且將旗下名酒的發(fā)展納入產(chǎn)區(qū)發(fā)展大局中。以瀘州產(chǎn)區(qū)為例，瀘州市在《瀘州市千億白酒產(chǎn)業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃(2018-2020年)》中提出，未來(lái)三年，將圍繞建設(shè)優(yōu)質(zhì)白酒品牌聚集區(qū)，全力打造瀘州老窖、郎酒、川酒集團(tuán)三大龍頭，瀘州老窖股份公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入要超過(guò)200億元，力爭(zhēng)達(dá)到300億元;郎酒股份公司成功上市，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入突破200億元;川酒集團(tuán)公司不斷發(fā)展壯大，營(yíng)業(yè)收入突破100億元。

第二，產(chǎn)區(qū)競(jìng)合成為行業(yè)發(fā)展新的亮點(diǎn)。

當(dāng)產(chǎn)區(qū)的發(fā)展開(kāi)始步入正軌，產(chǎn)區(qū)的“競(jìng)合”就已經(jīng)開(kāi)始展現(xiàn)。當(dāng)前的酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已不僅僅是單個(gè)企業(yè)、單個(gè)品牌單打獨(dú)斗的時(shí)代，中國(guó)白酒正趨于規(guī)模化和地域化，打造一個(gè)好的產(chǎn)區(qū)概念，將有利于整個(gè)地區(qū)白酒企業(yè)的發(fā)展。

例如，瀘州產(chǎn)區(qū)、宜賓產(chǎn)區(qū)由于地緣因素已然形成天然產(chǎn)區(qū)同盟，打上了強(qiáng)烈的“濃香產(chǎn)區(qū)”印記。而與瀘州、宜賓組成“白酒金三角”的另一個(gè)重要白酒產(chǎn)區(qū)——遵義產(chǎn)區(qū)，則將區(qū)域內(nèi)的“醬酒”品類優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到極致……區(qū)域協(xié)同與競(jìng)爭(zhēng)相得益彰。

此外，2017年以及2018年上半年，以名酒企業(yè)為代表的“競(jìng)合事件”不斷涌現(xiàn)，茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖、郎酒、汾酒、古井……不難發(fā)現(xiàn)，這些行業(yè)競(jìng)合的主角也正是知名產(chǎn)區(qū)的核心企業(yè)，尤其是在多方競(jìng)合事件中，這些企業(yè)不僅僅代表自身，同時(shí)也是產(chǎn)區(qū)競(jìng)合的代言者。

區(qū)域內(nèi)的協(xié)同以及產(chǎn)區(qū)間的競(jìng)爭(zhēng)與合作并行不悖，讓當(dāng)前的行業(yè)“競(jìng)合”進(jìn)入到新的階段。

第三，越來(lái)越多的區(qū)域加入白酒產(chǎn)區(qū)化發(fā)展的進(jìn)程中。

正如在文章開(kāi)篇提到的三個(gè)線索之一的“長(zhǎng)沙酒文化節(jié)”，湘酒之前并未出現(xiàn)以名酒為核心的產(chǎn)區(qū)。湖南省全省白酒總產(chǎn)量在全國(guó)排名第17位，只占全國(guó)總產(chǎn)量的1.2%，全省酒類生產(chǎn)企業(yè)銷售額上10億元的只有酒鬼、湘窖兩家。此外，湘酒市場(chǎng)份額受到不斷擠壓，各品牌的中高端產(chǎn)品在湖南的銷量都較好。在這種情況下，產(chǎn)區(qū)化的抱團(tuán)發(fā)展成為“湘酒破局”的重要途徑。一方面可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的協(xié)同，另一方面產(chǎn)區(qū)化發(fā)展是行業(yè)獲得政府扶持的重要方式。

此外，以原酒生產(chǎn)知名的邛崍產(chǎn)區(qū)、提出了“豫酒振興”戰(zhàn)略的豫酒，以及同樣亟待破局的魯酒軍團(tuán)……或許未來(lái)都將以集團(tuán)化的產(chǎn)區(qū)形態(tài)立足于白酒市場(chǎng)。

02、產(chǎn)區(qū)“破繭”，中國(guó)白酒贏得了什么?

當(dāng)“白酒產(chǎn)區(qū)”越來(lái)越成為區(qū)域酒業(yè)發(fā)展的重要維度，無(wú)論是從白酒行業(yè)還是區(qū)域政府都越來(lái)越重視白酒產(chǎn)區(qū)的打造。

在酒說(shuō)(微信號(hào)jiushuo99)看來(lái)，白酒產(chǎn)區(qū)能為中國(guó)酒行業(yè)帶來(lái)“內(nèi)生”和“外延”兩個(gè)層面的發(fā)展。

一方面是在行業(yè)發(fā)展新時(shí)期同一個(gè)區(qū)域內(nèi)白酒企業(yè)，有著抱團(tuán)發(fā)展的地緣基礎(chǔ)與規(guī)�；�發(fā)展的需求。

正如中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)宋書(shū)玉所言：中國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)特點(diǎn)是具有文化力、品牌力、經(jīng)濟(jì)分量以及產(chǎn)區(qū)效應(yīng)。換言之，只有產(chǎn)區(qū)化發(fā)展才能將文化、品牌、規(guī)模等最大化。

例如在今年3月份，盛產(chǎn)醬酒的遵義產(chǎn)區(qū)的核心區(qū)域仁懷市首次以“中國(guó)醬香酒產(chǎn)區(qū)”名義開(kāi)展推介活動(dòng)。這意味著，仁懷市正在運(yùn)用產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)，解決品牌紛雜等問(wèn)題，樹(shù)立仁懷市醬香白酒的整體品牌形象。

另一方面，“走出去”成為整個(gè)白酒行業(yè)發(fā)展中亟待邁出的一步，國(guó)內(nèi)白酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展成為抱團(tuán)走出國(guó)門(mén)勢(shì)在必行的一步。

首先，要被世界認(rèn)同，白酒產(chǎn)區(qū)是必由之路。正如在“中國(guó)名酒杏花村論壇上”李秋喜所講：產(chǎn)區(qū)文化，是中國(guó)白酒融入世界的通用語(yǔ)言。產(chǎn)區(qū)文化是國(guó)際酒類品牌培育中著力打造的核心概念，打造產(chǎn)區(qū)文化也將是中國(guó)白酒走向國(guó)際的必由之路。

同時(shí)，只有發(fā)展白酒產(chǎn)區(qū)才能讓世界看到真正的中國(guó)白酒。這也如同中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)宋書(shū)玉所講：產(chǎn)區(qū)表達(dá)是中國(guó)白酒的核心的品質(zhì)和價(jià)值表達(dá)。

中國(guó)白酒的國(guó)際化不應(yīng)該是名酒企業(yè)單打獨(dú)斗的國(guó)際化，而是中國(guó)烈酒產(chǎn)區(qū)與中國(guó)名酒組團(tuán)發(fā)展的國(guó)際化。在中國(guó)白酒國(guó)際化進(jìn)程中，勢(shì)必要從品牌的單兵作戰(zhàn)向集團(tuán)化發(fā)展邁進(jìn)，當(dāng)中國(guó)產(chǎn)區(qū)整體品牌形象愈發(fā)成熟，一定會(huì)成為中國(guó)白酒走出國(guó)門(mén)的強(qiáng)大支撐，也一定會(huì)在國(guó)際市場(chǎng)有所斬獲。