有葡萄酒專家表示，長(zhǎng)時(shí)間的炎熱天氣會(huì)威脅到法國(guó)著名產(chǎn)區(qū)勃艮第和博若萊的葡萄收成，產(chǎn)量會(huì)出現(xiàn)下降。

來自羅納地區(qū)農(nóng)業(yè)商會(huì)的葡萄酒專家Florence Hertaut說，博若萊產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量可能會(huì)下滑三分之一。她說，“干燥意味著葡萄漿果會(huì)特別的小。”

勃艮第葡萄種植者協(xié)會(huì)的Christine Monany說，“由于受高溫的影響，產(chǎn)量下降的情況極有可能。葡萄樹缺水便限制了葡萄的生長(zhǎng)。最近所期待的降雨讓葡萄樹又恢復(fù)了生長(zhǎng)，但葡萄仍然很小。它們還能再長(zhǎng)，但達(dá)不到正常的大小。”

盡管熱浪對(duì)產(chǎn)量造成了一定影響，質(zhì)量仍然會(huì)很高。

Hertaut說，“熱浪讓葡萄樹非常健康，不會(huì)有潮濕現(xiàn)象。因而不會(huì)有真菌病害影響到葡萄。勃艮第還有望有個(gè)好收成。”

來自法國(guó)氣象局的Francois Vinit說，“鑒于地面的干燥情況，法國(guó)大部分地區(qū)的形勢(shì)依然緊張。”

據(jù)當(dāng)?shù)厣�產(chǎn)商反映，熱浪還影響到了法國(guó)其它的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。卷心菜和玉米的產(chǎn)量可能會(huì)下降50%。