廠商關系一直是酒業發展的重要話題之一，廠家與商家大體圍繞產品與品牌的“愛恨情仇”已成為一種常態，這也是市場經濟的必然產物。如今，廠商關系也正隨著社會分工、經濟形態與外部環境的發展趨于深層的變化。

金融屬性改變傳統思維，試水者先受益。長期以來，酒廠留給資本市場的印象是“現金為王”，尤其是茅五瀘洋等龍頭企業更是“不差錢”，甚至讓人覺得貫朽粟陳，有錢沒處花。事實上，由于近年來資本市場在國內經濟活動中的地位越來越重要，也成為“很少借錢”的酒廠關注的重點。茅臺率先把自己做成A股王，股價、酒價雙雙居高的經歷告訴人們：好酒與金融產品的距離并沒有想象中的那么巨大。如今酒板塊在股市上的影響力持續飆升，口碑好的酒企業自然受益匪淺，這一點從股市三季報明顯可見。

釀酒是酒企業的傳統角色，過去受市場驅動一度讓位于商家，造成品牌價值的稀釋與不聚焦。借行業調整機會，茅臺、五糧液、瀘州老窖、汾酒、西鳳、酒鬼酒等大力削減條碼數量，抓大減小，形成了清晰的大單品或產品線系列，重掌市場話語權，為后期提質增效，把控和防范風險創造了條件。如今資本市場上表現優異的幾支酒股，大多成功邁過了這道坎兒。回頭來看：鐵腕取舍，利大于弊。

外部環境變化，對成長型企業考驗更大。一方面名酒當年經歷的規模擴張階段無法繞過，沒有金字塔基的“量”，奢談高附加值與高端化就是空中樓閣，根本禁不起當下嚴峻的外部環境與消費市場洗禮，而現實中，最省錢的品牌擴張與代工又存在巨大品控風險(某些產區香型熱帶動的開條碼熱潮，遠遠不足以形成規模的“打底”)。另一方面，長期形成的行業規律告訴我們：處于爬坡期的酒廠，規模放量的機遇不容錯過，引入投資不失為好的途徑，這關系到未來企業發展的長遠利益，也是擺在企業面前的現實問題。

產業鏈加速融合創新，廠商界限進一步模糊。資本的一大特點在于滲透性強。投資者一旦看好項目，就會“不擇手段”選擇進入該領域，對待酒行業亦然。從供貨商、廠家、子公司到代理商、渠道商均受到投資者的追捧，這也給產業鏈發展提供了機會，有利于創新協同。資本的優勢在于投資聚集，但也更易于形成盲目與泡沫化，給投資與經營帶來風險。因此在廠商之外，應運而生了一批新的以投資與資產整合為主的企業，如中糧酒業、川酒集團、仁懷酒投等，既擁有雄厚的資金與政府規劃背景，又具備管理與評估資產與效益的專業水準與經驗，可視為未來減少風險的“把家虎”。酒業投資公司的興起，將為行業未來在金融領域的良性發展創造更好的條件。(本文選自《中國酒業》雜志2021年第11期)(原標題：廠商關系變化的推手來自三個方向)