日前，國家統計局發布2016年我國白酒行業數據， 1—12月，全國規模以上白酒企業完成釀酒總產量1358.36萬千升，同比增長3.23%。白酒產量位居前三位的分別是：四川省白酒年產量402.67萬千升，增長8.65%，位居全國第1位;河南省白酒產量117.50萬千升，增長3.65%，位居全國第2位;山東省白酒年產量112.64萬千升，下降0.72%，位居全國第3位。

從效益上來看，2016年1—12月，納入到國家統計局范疇的規模以上白酒企業1578家，其中虧損企業113個，企業虧損面為7.16%;1—12月，規模以上白酒企業累計完成銷售收入6125.74億元，與上年同期相比增長10.07%;累計實現利潤總額797.15億元，與上年同期相比增長9.24%;虧損企業累計虧損額10.54億元，比上年同期下降15.92%。

另外，2016年1—12月，貴州白酒產量增長率超過10%。