分析師在周一的報告中說，貴州茅臺身在被下調評級的白酒股之列。瑞信同時以人氣改善為由上調了啤酒類股的評級，并認為乳品類股會從中小城市銷售中受益。

白酒類股評級下調至中性，理由是業內公司當前估值已經很大程度在近期增長潛力中得到體現;上調啤酒和乳品類股評級基于對其平均銷售價格走高的預期。

貴州茅臺評級從跑贏大盤下調至中性;目標價740元人民幣，該股周五收于738.36元。

瀘州老窖評級從跑贏大盤下調至中性;目標價維持在71元不變，該股周五收于68.05元。

洋河股份評級從跑贏大盤下調至中性;目標價維持在124元不變，該股周五收于122.98元。

五糧液評級維持跑贏大盤不變;目標價上調30%至100元;瑞信認為，五糧液仍處于高增長階段。

華潤啤酒維持跑贏大盤的評級不變;目標價從27.70港元上調至34.50港元。

青島啤酒A股評級從跑輸大盤上調至中性;目標價從26.61元人民幣上調至41.30元;H股評級維持中性不變;目標價由31.40港元上調至48.59港元。

燕京啤酒目標價從5.40元人民幣上調至5.70元;維持跑輸大盤的評級不變。

瑞信重申蒙牛乳業的跑贏大盤評級;將其目標價由25港元上調至27.20港元。

伊利股份評級維持中性不變，目標價從32.10元人民幣上調至34.70元。