葡萄酒酒大師，在沒有親口品嘗之前，斷然不敢僅憑氣象數據妄下結論。即使品嘗過該年份的期酒后，也不能保證結果的百分百準確性，正因為如此，所以成就了著名酒評家羅伯特·帕克先生傳奇的一生。

不過，普林斯頓大學計量經濟學家奧利•阿什菲爾特教授通過研究1952年～1980年期間波爾多地區的氣象資料，對照拍賣行的波爾多葡萄酒價格曲線，利用計量經濟學上的橫截面數據回歸分析法，推導出一條葡萄酒品質公式：

在理論上，你把任何產區、任何年份的氣象數據代入這個公式，都能推算出該產區該年份的葡萄酒品質，根本用不著浪費時間、破費差旅費去波爾多逐個品嘗他們的期酒。

通過這個公式，阿什菲爾特曾在1989年的波爾多葡萄酒剛轉入橡木桶不久，就推算出1989年的品質超過1961年;1990年的葡萄采收不久，阿什菲爾特又算出1990年的波爾多超過1989年。

耶魯大學法學院教授伊恩•艾瑞斯在《超級數字天才：什么都可以預測》一書中，把阿什菲爾特與發明“棒壘球得分公式”的比爾•詹姆斯等數字怪才一起，列入“超級數字天才”行列，書中寫道：“筆者查閱過拉圖葡萄酒近年來的拍賣價格，1989年份的賣價的確是1986年份的兩倍多，而1990年份的賣價更高。