當把美酒置于杯中，放在月光下，杯中就會閃閃發亮，夜光杯由此而得名。
甘肅省肅州區在歷史上曾稱為酒泉郡，自西漢置郡至今已有兩千多年的歷史，是著名的古河西四郡之一，也是絲綢之路上重要的歷史文化名城。酒泉夜光杯是一種琢玉而成的名貴飲酒器皿。
酒泉夜光杯的生產歷史十分悠久。而今，采用祁連山的老山玉、新山玉、河流玉精制的夜光杯，色彩絢麗，造型優美，玲瓏剔透，早已遠銷海外。幾千年來，酒泉以其獨特的歷史文化風貌譜寫了威武雄壯的畫卷。
歷史溯源
據東方朔的《海內十洲記》中的《鳳麟洲》記載：“周穆王時，西胡獻昆吾割玉刀及夜光常滿杯。刀長一尺，杯受三升。刀切玉如切泥，杯是白玉之精，光明夜照。”這就說明，早在2000多年前，酒泉就出產夜光杯，而且是稀世之寶。
到了西周之時，已有夜光杯向中國政權進貢的歷史了。只是那個時候是以和田玉制成夜光杯，運往長安、洛陽等地。后來因為玉杯在運輸途中易損，則改為把和田玉運到酒泉，在當地加工成夜光杯再運輸。后來和田玉供應不上，就改用在祁連山開采的酒泉玉來制作夜光杯。
西漢東方朔《海內十洲記》載：
西周(約公元前1066年——前771年)國王姬滿應西王母之邀赴瑤池盛會，席間，西王母饋贈姬滿一只碧光粼粼的酒杯，名曰“夜光常滿杯”。姬滿如獲至寶，愛不釋手，從此夜光杯名揚千古。夜光杯造型別致，風格獨特，質地光潔，一觸欲滴，色澤斑斕，宛如翡翠，倒入美酒，酒色晶瑩澄碧。尤其皓月映射，清澈的玉液透過薄如蛋殼的杯壁熠熠發光。
到了唐代，夜光杯更是聞名遐邇，唐代詩人王翰的《涼州曲》稱：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。”由此可見，酒泉夜光杯至少在唐代就已出現。葡萄美酒產于涼州(武威)，夜光杯產于肅州(酒泉)，酒因杯而質愈顯，杯因酒而名更著，相得益彰，名馳千秋。
夜光杯種類
傳統夜光杯有大、中、小高腳杯、平底杯、啤酒杯、微型杯、三泡臺玉蓋碗。
仿古杯有爵杯、鳳杯、牛頭觥、觴、雙鳳杯、雙龍海棠杯及酒具、茶具、玉雕工藝掛件等八十多個品種，是旅游紀念、饋贈親友之珍品。
1、高腳夜光杯系
具有強烈民族風格的大、中、小平底杯，俗稱中式夜光杯，歷史悠久，名馳千秋。在中式杯造型基礎上設計制作的大、中、小高腳杯式樣新穎，杯口出檐翻闊，曲線突出而自然，它既保留了中式杯渾圓深沉、古樸典雅的風格，而又突出了杯體挺拔、玲瓏精巧之美感，不乏中式杯落落大方的氣質，深受中外游客的喜愛。
2、仿古爵杯
是根據《青銅器造型與紋樣》中我國殷、周時期的青銅器“爵”的基本造型設計的。既利用原造型的基本特點，保留原有的優美部分——取其精華，改造某些不能給人以美感的粗陋的部分——剔其糟粕，使之“古為今用”、“推陳出新”，仿制成現在人們喜愛的飲酒器皿。
3、仿古牛頭觥
是根據我國古代殷、周到春秋戰國時期的青銅器而改制，它體狀腹
部橢圓，前有流，后有鋬，鋬呈牛頭狀，因古代多用野牛角刻制而成，是一種在酒宴中罰酒用的酒具，所以在設計制做中以牛頭為造型特征。改制后的仿古牛頭觥，給人一種古樸、渾厚莊重，紋飾神密嚴謹之感。
4、啤酒杯
俗稱中式夜光杯，其歷史悠久，名馳千秋。杯體渾圓深沉、古樸典雅，造型獨特，象征著中華民族樸實、大方的性格，與祁連山的古松紋相配，更其傳神。
5、特號雙龍海棠杯
是根據傳統夜光杯變形而設計制做的，杯身呈海棠形，天然紋理清晰透亮，一對變形赤龍附于杯身，杯體圓潤流暢，構思新穎，是飲酒與觀賞之佳品，令中外游客愛不釋手。
6、仿古牛頭杯
是根據我國古代殷、周到春秋戰國時期的青銅器而改制，它體狀腹部橢圓，前有流，后有鋬，鋬呈牛頭狀，因古代多用野牛角刻制而成，是一種在酒宴中罰酒用的酒具，所以在設計制做中以牛頭為造型特征。改制后的仿古牛頭杯，給人一種古樸、渾厚莊重，紋飾神密嚴謹之感。
7、大頭夜光杯
有大、中、小三種，它杯身圓潤光滑、杯體薄而透亮，玉的紋飾清晰可見，是一種古樸典雅的飲酒器皿。
8、玉石酒具
具有強烈的民族風格，其歷史悠久，名馳千秋。酒具造型獨特，形態各異，低溫不裂、高溫不炸，古樸典雅，色澤紋飾嚴謹，是飲酒與觀賞之佳品，令中外游客愛不釋手。
9、茶道杯
具有強烈的民族風格，光滑細膩、薄而透亮，低溫不裂、高溫不炸，杯體渾圓深沉、古樸典雅，造型獨特，象征著中華民族樸實、大方的性格，與祁連山的古松紋相配，更其傳神。
10、平底夜光杯
俗稱中式夜光杯，其歷史悠久，名馳千秋。杯體渾圓深沉、古樸典雅，造型獨特，象征著中華民族樸實、大方的性格，與祁連山的古松紋相配，更其傳神。
11、仿古觴
是根據古代通行的一種酒具造型設計制做的，體型呈橢圓扁體，有雙柄，柄上飾雙蝙蝠展翼紋，在設計中根據我國傳統習慣把圓、橢圓扁體都叫“海形”，如將較淺的碗叫“海碗”“海盤”，蝙蝠也叫蝠獸，取其諧音即“福壽”之含意，將觴設計改制成蝙蝠狀飲酒具，用仿古觴飲酒意為福如東海之意。
12、仿古鳳尊
是根據商代及西周前期以鳥、獸的變形體狀和器物渾為一體的飲酒具造型設計制做的。利用原造型的特點，在設計制做過程中去粗取精，以百鳥之王“鳳”作為造型基礎，它的紋飾上部刻有蕉葉饕餮紋，口、腰、尾部刻有夔紋，改制后的鳳尊以鳳的變狀體和酒杯渾為一體，是一種古樸典雅的飲酒器皿。
13、仿古馬踏飛燕
是根據古代西域涼州出土的青銅器“馬踏飛燕”而改制，形狀是一匹昂首奔馳的馬，后蹄踏一只飛燕，單蹄踏燕而不失重心，體態流暢，動感強烈，經精雕細琢而成，是具有西部特色的旅游紀念品。
14、仿古鳳杯
是根據商代及西周前期以鳥、獸的變形體狀和器物渾為一體的飲酒具造型設計制做的。利用原造型的特點，在設計制做過程中去粗取精，以百鳥之王“鳳”做為造型基礎，它的紋飾上部刻有蕉葉饕餮紋，口、腰、尾部刻有夔紋，改制后的鳳杯以鳳的變狀體和酒杯渾為一體，是一種古樸典雅的飲酒器皿。
15、玉碗
分為大、中、小及玉蓋碗，具有強烈的民族風格，光滑細膩、薄而透亮，低溫不裂、高溫不炸，酒具造型各異，古樸典雅，色澤紋飾嚴謹，用玉碗飲食可強身健體，同時又具有觀賞價值。
16、鴛鴦轉心壺
具有強烈的民族風格，其歷史悠久，名馳千秋。酒具造型獨特，形態各異，低溫不裂、高溫不炸，古樸典雅，色澤紋飾嚴謹，用玉壺飲酒可強身健體，同時又具有觀賞價值。令中外游客愛不釋手。
17、玉蓋碗
分為大、中、小玉蓋碗，具有強烈的民族風格，光滑細膩、薄而透亮，低溫不裂、高溫不炸，酒具造型各異，古樸典雅，色澤紋飾嚴謹，用玉碗飲茶可強身健體，同時又具有觀賞價值。
