很多顧客買東西時，喜歡看包裝，從包裝上可以看出許多產品信息。

酒水，亦不例外。除了顧客，作為店老板我們也應該多了解一下酒水外包裝的信息，避免上當受騙進到假貨。

一看注冊商標

注冊商標一般標在商品包裝的正面，商品的注冊商標應該標明自己的商標或委托加工企業授權的商標，同時還要注明“注冊商標”或用“R”表示。

二看凈含量

凈含量一般在包裝上會用“C”標志，通常會與產品的名稱在同一展示版面內。單位應為“%vol”， 并不是以前的“%(v/v)”。“C”標志是包裝商品生產企業計量保證能力合格標志，商品通過認證標上“C”標志，即表明其產品凈含量有保證，是符合國家規定要求的產品。

三看配料清單

配料清單(配料或原料)中各種配料應按照生產加工食品時加入量的遞減順序進行標注。

四看QS標志及編號

白酒產品是實施生產許可證管理的食品， 因此必須進行標注。

五看產品標準代號

常見的產品標準代號例如：清香型白酒的產品標準代號為GB/T10781.2， 濃香型白酒的產品標準代號為GB/T10781.1等。2004 版GB7718 標準規定為“產品標準號”,在新版的標準規定中增加了一個“代”字。

六看質量等級

我們國家在清香型白酒、濃香型白酒、米香型白酒的國家標準中都是有質量等級的規定的，所以大家一定要注意觀察。

七看生產日期

生產日期用年、月、日表示。生產日期應當另列詞頭標注，生產日期的標注不得另外加貼、補印或篡改。當一個包裝物內有多個包裝、且不是同時生產時，這個包裝內的所有日期應按最早生產那個產品的日期進行標注。

八看貯存條件

最早要求標注貯存條件規定的是我國的食品安全法， GB7718 國家標準把這條也規定成了強制標注內容。雖然白酒的質量與貯存條件的關系不是太大， 而且標準規定灑精度在10 %vol以上的飲料酒可以免除保質期的標注，但還是必須標注條件。

九看產地

包裝上應當標注白酒產品生產時的真實產地，至少應標注到地市級地域。

十看生產者名稱和地址

國家要求所標注的生產者名稱和地址應是依法登記注冊、能夠承擔產品質量責任的名稱、地址。所以大家一定要注意看生產廠家和地址。

十一看聯系方式

國家規定包裝必須讓消費者清楚地知道生產者的具體聯系方式，如電話、傳真、Email 等至少應標注1 項內容。

十二看商品條碼

無論是煙酒店還是商超，一般都用條碼結帳，特別是現在的超市，沒有標注條碼的商品是不允許進入的。國際編碼中心分配給我國號碼為690、691、692、693、694、695 等。一般由條/ 空和13 位數字組成，前7 位數字叫廠商代碼，接下來的5位是產品代碼，最后一位是效驗碼，是根據前12 位數字計算而來的。